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凡食齐视春时,羹齐视时,酱齐视秋时,饮齐视冬。凡和,春多酸,夏多苦,多辛,冬多咸,调以滑甘。宜稌,羊宜黍,豕宜稷,犬粱,雁宜麦,鱼宜菰。春宜豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,桃李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春用葱,秋用、豚;春用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲用藙,和酰,兽用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,兔去,狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰作,枣曰新之,栗曰撰之,桃胆之,柤梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗,舒雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩;或麋鹿鱼为菹,麇为辟鸡,野为轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自诸以下至于庶人无等。大夫无膳,大夫七十而有阁,天子阁。左达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁三,士坫一
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凡与客入者,每门让客。客至于寝门,则主人入为席,然后出迎客。客辞,主人肃客而入。主人门而右,客入门而左。主就东阶,客就西阶,客若等,则就主人之阶。主人辞,然后客复就西阶。主与客让登,主人先登,客之,拾级聚足,连步以上上于东阶则先右足,上于阶则先左足
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魏武嘗過曹娥碑下,脩從,碑背上見題作“黃幼婦,外孫虀臼”八字。武謂脩曰:“解不?”答:“解。”魏武曰:“卿可言,待我思之。”行三裏,魏武乃曰:“吾已得”令脩別記所知。脩曰:黃絹,色絲也,於字為絕幼婦,少女也,於字為妙外孫,女子也,於字為好虀臼,受辛也,於字為辭所謂‘絕妙好辭’也。”武亦記之,與脩同,乃嘆:“我才不及卿,乃覺三裏。
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蔡司徒渡江見彭蜞,大喜曰“蟹有八足,加二螯。”令烹之既食,吐下委頓方知非蟹。後向仁祖說此事,謝:“卿讀爾雅不,幾為勸學死。
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王右軍少時澀訥,在大將軍,王、庾二公後,右軍便起欲去大將軍留之曰:爾家司空、元規復可所難?
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是月也,以立秋。立秋三日,大史谒之天曰:某日立秋,盛德在。天子乃齐。立秋之日天子亲帅三公、九卿、侯、大夫,以迎秋于西。还反,赏军帅武人于。天子乃命将帅,选士兵,简练桀俊,专任有,以征不义。诘诛暴慢以明好恶,顺彼远方
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