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万俟玉
子曰：“下之事上也不从其所令，从其所行。好是物，下必有甚者矣。上之所好恶，不可不慎也是民之表也。”子曰：“立三年，百姓以仁遂焉，必尽仁？《诗》云：‘赫师尹，民具尔瞻。’《甫》曰：‘一人有庆，兆民之。’大雅曰：‘成王之，下土之式。’”子曰：上好仁，则下之为仁争先。故长民者章志、贞教、仁，以子爱百姓；民致行以说其上矣。《诗》云：有梏德行，四国顺之。’
东门又薇
古者天子、诸侯必有养之官，及岁时，齐戒沐浴而朝之。牺牷祭牲，必于是取，敬之至也。君召牛，纳而之，择其毛而卜之，吉，然养之。君皮弁素积，朔月，半，君巡牲，所以致力，孝至也。古者天子、诸侯必有桑、蚕室，近川而为之。筑仞有三尺，棘墙而外闭之。大昕之朝，君皮弁素积，卜宫之夫人世妇之吉者，使入于蚕室，奉种浴于川；桑于桑，风戾以食之。岁既殚矣世妇卒蚕，奉茧以示于君，献茧于夫人。夫人曰：“此以为君服与？”遂副袆而受，因少牢以礼之。古之献茧，其率用此与！及良日，夫缫，三盆手，遂布于三宫夫世妇之吉者使缫；遂朱绿之玄黄之，以为黼黻文章。服成，君服以祀先王先公，敬至也。君子曰：礼乐不可斯去身。致乐以治心，则易直谅之心，油然生矣。易直子之心生则乐，乐则安，安则，久则天，天则神。天则不而信，神则不怒而威。致乐治心者也。致礼以治躬则庄，庄敬则严威。心中斯须不不乐，而鄙诈之心入之矣；貌斯须不庄不敬，而慢易之入之矣。故乐也者，动于内也，礼也者，动于外者也。极和，礼极顺。内和而外顺则民瞻其颜色而不与争也；其容貌，而众不生慢易焉。德辉动乎内，而民莫不承听理发乎外，而众莫不承顺。曰：致礼乐之道，而天下塞，举而措之无难矣。乐也者动于内者也；礼也者，动于者也。故礼主其减，乐主其。礼减而进，以进为文；乐而反，以反为文。礼减而不则销，乐盈而不反则放。故有报而乐有反。礼得其报则，乐得其反则安。礼之报，之反，其义一也
同屠维
凡食齐视春时，羹齐视夏时酱齐视秋时，饮齐视冬时。凡和春多酸，夏多苦，秋多辛，冬多，调以滑甘。牛宜稌，羊宜黍，宜稷，犬宜粱，雁宜麦，鱼宜菰春宜羔豚膳膏芗，夏宜腒鱐膳膏，秋宜犊麑膳膏腥，冬宜鲜羽膳膻。牛修，鹿脯，田豕脯，糜脯麇脯，麋、鹿、田豕、麇，皆有，雉兔皆有芼。爵，鷃，蜩，范芝栭，菱，椇，枣，栗，榛，柿瓜，桃，李，梅，杏，楂，梨，，桂。大夫燕食，有脍无脯，有无脍。士不贰羹胾，庶人耆老不食。脍：春用葱，秋用芥、豚；用韭，秋用蓼。脂用葱，膏用薤三牲用藙，和用酰，兽用梅。鹑、鸡羹、鴽，酿之蓼。鲂鱮烝，烧，雉，芗无蓼。不食雏鳖，狼肠，狗去肾，狸去正脊，兔去尻狐去首，豚去脑，鱼去乙，鳖去。肉曰脱之，鱼曰作之，枣曰新，栗曰撰之，桃曰胆之，柤梨曰之。牛夜鸣则庮，羊泠毛而毳、，狗赤股而躁、臊，鸟麃色而沙、郁，豕望视而交睫、腥，马黑而般臂、漏，雏尾不盈握弗食，雁翠，鹄鸮胖，舒凫翠，鸡肝，肾，鸨奥，鹿胃。肉腥细者为脍大者为轩；或曰麋鹿鱼为菹，麇辟鸡，野豕为轩，兔为宛脾，切若薤，实诸酰以柔之。羹食，自侯以下至于庶人无等。大夫无秩，大夫七十而有阁，天子之阁。达五，右达五，公侯伯于房中五大夫于阁三，士于坫一
鲜于璐莹
三年之丧，以其丧拜；三年之丧，以吉拜。三年之，如或遗之酒肉，则受之必辞。主人衰绖而受之。如君，则不敢辞，受而荐之。丧不遗人，人遗之，虽酒肉，也。从父昆弟以下，既卒哭遗人可也。县子曰：“三年丧，如斩。期之丧，如剡。三年之丧，虽功衰不吊，自侯达诸士。如有服而将往哭，则服其服而往。期之丧，一月而练，十三月而祥，十月禫。练则吊。既葬，大功，哭而退，不听事焉。期之，未丧，吊于乡人。哭而退不听事焉。功衰吊，待事不事。小功缌，执事不与于礼相趋也，出宫而退。相揖也哀次而退。相问也，既封而。相见也。反哭而退。朋友虞附而退。吊，非从主人也四十者执綍：乡人五十者从哭，四十者待盈坎
尉迟大荒落
君抚大夫，抚内命；大夫抚室老，抚侄娣君大夫冯父母、妻、长，不冯庶子；士冯父母妻、长子、庶子，庶子子，则父母不冯其尸。冯尸者，父母先，妻子。君于臣抚之，父母于执之，子于父母冯之，于舅姑奉之，舅姑于妇之，妻于夫拘之，夫于于昆弟执之。冯尸不当所。凡冯尸，兴必踊
诸葛旃蒙
炮：取豚若，刲之刳之，实于其腹中，编萑苴之，涂之以谨，炮之，涂皆干擘之，濯手以摩，去其皽，为稻糔溲之以为酏，付豚煎诸膏，膏灭之，巨镬汤以鼎芗脯于其中，其汤毋灭鼎，三三夜毋绝火，而调之以酰醢
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