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夹谷己亥
凡食齐春时,羹齐夏时,酱齐秋时,饮齐冬时。凡和春多酸,夏苦,秋多辛冬多咸,调滑甘。牛宜,羊宜黍,宜稷,犬宜,雁宜麦,宜菰。春宜豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膏腥,冬宜羽膳膏膻。修,鹿脯,豕脯,糜脯麇脯,麋、、田豕、麇皆有轩,雉皆有芼。爵鷃,蜩,范芝栭,菱,,枣,栗,,柿,瓜,,李,梅,,楂,梨,,桂。大夫食,有脍无,有脯无脍士不贰羹胾庶人耆老不食。脍:春葱,秋用芥豚;春用韭秋用蓼。脂葱,膏用薤三牲用藙,用酰,兽用。鹑羹、鸡、鴽,酿之。鲂鱮烝,烧,雉,芗蓼。不食雏,狼去肠,去肾,狸去脊,兔去尻狐去首,豚脑,鱼去乙鳖去丑。肉脱之,鱼曰之,枣曰新,栗曰撰之桃曰胆之,梨曰攒之。夜鸣则庮,泠毛而毳、,狗赤股而、臊,鸟麃而沙鸣、郁豕望视而交、腥,马黑而般臂、漏雏尾不盈握食,舒雁翠鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,肾,鸨奥,胃。肉腥细为脍,大者轩;或曰麋鱼为菹,麇辟鸡,野豕轩,兔为宛,切葱若薤实诸酰以柔。羹食,自侯以下至于人无等。大无秩膳,大七十而有阁天子之阁。达五,右达,公侯伯于中五,大夫阁三,士于一
旁梦蕊
舊雲:王丞相過江左,止聲無哀樂、養生、言盡意,三而已。然宛轉關生,無所不入
张廖文轩
天子死曰崩,诸侯曰薨大夫曰卒,士曰不禄,庶人死。在床曰尸,在棺曰柩。鸟曰降,四足曰渍。死寇曰。
胡平蓝
晋献公之,秦穆公使人公子重耳,且:“寡人闻之亡国恒于斯,国恒于斯。虽子俨然在忧服中,丧亦不可也,时亦不可也。孺子其图。”以告舅犯舅犯曰:“孺其辞焉;丧人宝,仁亲以为。父死之谓何又因以为利,天下其孰能说?孺子其辞焉”公子重耳对曰:“君惠吊臣重耳,身丧死,不得与于泣之哀,以为忧。父死之谓?或敢有他志以辱君义。”颡而不拜,哭起,起而不私子显以致命于公。穆公曰:仁夫公子重耳夫稽颡而不拜则未为后也,不成拜;哭而,则爱父也;而不私,则远也。
婷琬
淳熬:煎醢,加陆稻上,沃之以膏曰熬。淳毋煎醢,加于食上,沃之以膏曰淳。
马雪莲
司徒王戎,既貴且富,區宅牧,膏田水碓之屬,洛下無比。疏鞅掌,每與夫人燭下散籌筭計
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