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侍坐,则必退席;不退则必引而去君之党。登席不前,为躐席。徒坐不尽席尺读书,食,则齐,豆去席尺若赐之食而君客之,则命之,然后祭;先饭辩尝羞,饮俟。若有尝羞者,则俟君之,然后食,饭,饮而俟。君之羞,羞近者,命之品尝之然后唯所欲。凡尝远食,必近食。君未覆手,不敢飧;既食,又饭飧,饭飧者,三也。君既彻,执饭与酱,乃,授从者。凡侑食,不尽食食于人不饱。唯水浆不祭,祭为已侪卑。君若赐之爵,越席再拜稽首受,登席祭之饮卒爵而俟君卒爵,然后授爵。君子之饮酒也,受一爵色洒如也,二爵而言言斯,已三爵而油油以退,退则坐屦,隐辟而后屦,坐左纳右坐右纳左。凡尊必上玄酒,君面尊,唯飨野人皆酒,大侧尊用棜,士侧尊用禁
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凡食齐视春时,齐视夏时,酱齐视秋,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调以滑。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,桃,,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有无脯,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼乙,鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,麃色而沙鸣、郁,豕视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠,鹄胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔宛脾,切葱若薤,实酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁,士于坫一
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後來年少,多道深公者。深公謂:“黃吻年少,勿評論宿士。昔嘗與明二帝、王庾二公旋。
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在朝言礼,问礼对以礼大飨不问卜,不饶富
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郗嘉賓喪,婦兄弟迎妹還,終不肯歸。曰“生縱不得與郗郎同室死寧不同穴!
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季春之月,日在胃,昏七星,旦牵牛中。其日甲乙。其帝大,其神句芒。其虫鳞。其音角,中姑洗。其数八。其味酸,其臭。其祀户,祭先脾。桐始华,田化为鴽,虹始见,萍始生。天子青阳右个,乘鸾路,驾仓龙,载旗,衣青衣,服仓玉。食麦与羊其器疏以达
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