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仲尼尝,奉荐而进其亲悫,其行趋趋以数。已祭,赣问曰:“子之言祭,济济漆然;今子之祭,无济济漆,何也?”子曰:“济济者容也远也;漆漆者,容也自也。容以远,若容以自反也夫何神明之及交,夫何济济漆之有乎?反馈,乐成,荐荐俎,序其礼乐,备其百官君子致其济济漆漆,夫何慌之有乎?夫言,岂一端而已夫各有所当也。
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乐正子春之母死五日而不食。曰:“悔之,自吾母而不得情,吾恶乎用吾情!
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王北中不為林公所,乃箸論沙不得為高士。大略雲:高士必在於心調暢,沙雖雲俗外,更束於教,情性自得之也。
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孫興公雲:“潘文爛若披錦無處不善;陸文若排沙簡金,往見寶。
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滿奮畏風。在武帝坐,北窗作琉屏,實密似疏,奮難色。帝笑之。奮曰:“臣猶吳牛,月而喘。
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凡食齐视春时,齐视夏时,酱齐视秋,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调以滑。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,桃,,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有无脯,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼乙,鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,麃色而沙鸣、郁,豕视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠,鹄胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔宛脾,切葱若薤,实酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁,士于坫一
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