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司徒敏
凡食齐视春时羹齐视夏时,酱齐秋时,饮齐视冬时凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜,羊宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭菱,椇,枣,栗,,柿,瓜,桃,李梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗撰之,桃曰胆之,梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,雁肾,奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹,自诸侯以下至于人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁天子之阁。左达五右达五,公侯伯于中五,大夫于阁三士于坫一
续颖然
曾子问曰:“废丧,可以与于馈奠之事乎”孔子曰:“说衰与奠非礼也;以摈相可也。
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陶公少有大誌,家酷貧,與湛氏同居。同郡範逵素知名,舉廉,投侃宿。於時冰雪積日,侃如懸磬,而逵馬仆甚多。侃母湛語侃曰:“汝但出外留客,吾自計。”湛頭發委地,下為二髲,得數斛米,斫諸屋柱,悉割半為,銼諸薦以為馬草。日夕,遂設食,從者皆無所乏。逵既嘆其才,又深愧其厚意。明旦去,侃追不已,且百裏許。逵曰:“路已,君宜還。”侃猶不返,逵曰:卿可去矣!至洛陽,當相為美談”侃迺返。逵及洛,遂稱之於羊、顧榮諸人,大獲美譽
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子云:“善称人,过则称己则民不争;善则人,过则称己,怨益亡。”《诗云:“尔卜尔筮履无咎言。”子:“善则称人,则称己,则民让。”《诗》云:考卜惟王,度是京;惟龟正之,王成之。”子云“善则称君,过称己,则民作忠”《君陈》曰:尔有嘉谋嘉猷,告尔君于内,女顺之于外,曰:谋此猷,惟我君德。于乎!是惟显哉。”子云:善则称亲,过则己,则民作孝。《大誓》曰:“克纣,非予武,朕文考无罪;纣予,非朕文考有,惟予小子无良”
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子曰“礼也者理也;乐者,节也君子无理动,无节作。不能诗》,于缪;不能,于礼素薄于德,礼虚。”曰:“制在礼,文在礼,行,其在人!”子贡席而对曰“敢问:其穷与?子曰:“之人与?之人也。于礼而不于乐,谓素;达于而不达于,谓之偏夫夔,达乐而不达礼,是以此名也,之人也。
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王戎為侍中,南郡太守劉肇筒中箋布五端,戎雖不受,厚報書
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