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皇甫桂香
王夷甫嘗屬族人,經時未行,遇於壹飲燕,因語之曰:“屬尊事,那得不行?族人大怒,便舉樏擲面。夷甫都無言,盥畢,牽王丞相臂,與載去。在車中照鏡語相曰:“汝看我眼光迺出牛背上。
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凡食视春时,齐视夏时酱齐视秋,饮齐视时。凡和春多酸,多苦,秋辛,冬多,调以滑。牛宜稌羊宜黍,宜稷,犬粱,雁宜,鱼宜菰春宜羔豚膏芗,夏腒鱐膳膏,秋宜犊膳膏腥,宜鲜羽膳膻。牛修鹿脯,田脯,糜脯麇脯,麋鹿、田豕麇,皆有,雉兔皆芼。爵,,蜩,范芝栭,菱椇,枣,,榛,柿瓜,桃,,梅,杏楂,梨,,桂。大燕食,有无脯,有无脍。士贰羹胾,人耆老不食。脍:用葱,秋芥、豚;用韭,秋蓼。脂用,膏用薤三牲用藙和用酰,用梅。鹑、鸡羹、,酿之蓼鲂鱮烝,烧,雉,无蓼。不雏鳖,狼肠,狗去,狸去正,兔去尻狐去首,去脑,鱼乙,鳖去。肉曰脱,鱼曰作,枣曰新,栗曰撰,桃曰胆,柤梨曰之。牛夜则庮,羊毛而毳、,狗赤股躁、臊,麃色而沙、郁,豕视而交睫腥,马黑而般臂、,雏尾不握弗食,雁翠,鹄胖,舒凫,鸡肝,肾,鸨奥鹿胃。肉细者为脍大者为轩或曰麋鹿为菹,麇辟鸡,野为轩,兔宛脾,切若薤,实酰以柔之羹食,自侯以下至庶人无等大夫无秩,大夫七而有阁,子之阁。达五,右五,公侯于房中五大夫于阁,士于坫。
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孝武甚親敬王國寶、王雅雅薦王珣於帝,帝欲見之。嘗與國寶、雅相對,帝微有酒色令喚珣。垂至,已聞卒傳聲,寶自知才出珣下,恐傾奪要寵因曰:“王珣當今名流,陛下宜有酒色見之,自可別詔也。帝然其言,心以為忠,遂不見。
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自诚明谓之性。自明诚之教。诚则明矣,明则诚矣
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撫軍問殷浩:卿定何如裴逸民?良久答曰:“故當耳。
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