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东郭癸酉
凡食齐视春时羹齐视夏时,酱齐秋时,饮齐视冬时凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜,羊宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭菱,椇,枣,栗,,柿,瓜,桃,李梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗撰之,桃曰胆之,梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,雁肾,奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹,自诸侯以下至于人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁天子之阁。左达五右达五,公侯伯于中五,大夫于阁三士于坫一
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郭景純過江,居於暨陽,墓水不盈百步,時人以為近水。景曰:“將當為陸。”今沙漲,去數十裏皆為桑田。其詩曰:“北烈烈,巨海混混;壘壘三墳,唯與昆。”8王丞相令郭璞試作壹卦,卦成,郭意色甚惡,雲:“公震厄!”王問:“有可消伏理不”郭曰:“命駕西出數裏,得壹樹,截斷如公長,置床上常寢處災可消矣。”王從其語。數日中果震柏粉碎,子弟皆稱慶。大將雲:“君乃復委罪於樹木。
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哀公曰:“敢问儒行。”孔对曰:“遽数之不能终其物,悉之乃留,更仆未可终也。
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晉簡文為撫軍,所坐床上塵不聽,見鼠行跡,視以佳。有參軍見鼠白行,以手板批殺之撫軍意色不說,門起彈。教曰:“鼠害,尚不能忘懷,復以鼠損人,無乃可乎?
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劉道少時,常草澤,善嘯,聞者不留連。壹老嫗,其非常人甚樂其歌,乃殺豚之。道真豚盡,了謝。嫗見飽,又進豚,食半半,迺還。後為吏郎,嫗兒小令史,真超用之不知所由問母;母之。於是牛酒詣道,道真曰“去!去無可復用報。
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顧長康作殷州佐,請假還東爾時例不給布颿顧苦求之,乃得。至破冢,遭風敗。作箋與殷雲“地名破冢,真冢而出。行人安,布颿無恙。
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