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馂余祭。父不子,夫不妻。御同长者,虽不辞,偶不辞。羹有菜者用,其无菜不用梜
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子夏曰:“三王之德,于天地,敢问:何如斯可谓于天地矣?”孔子曰:“奉无私以劳天下。”子夏曰:敢问何谓三无私?”孔子曰“天无私覆,地无私载,日无私照。奉斯三者以劳天下此之谓三无私。其在《诗》:‘帝命不违,至于汤齐。降不迟,圣敬日齐。昭假迟,上帝是祗。帝命式于九围’是汤之德也。天有四时,秋冬夏,风雨霜露,无非教。地载神气,神气风霆,风流形,庶物露生,无非教也清明在躬,气志如神,嗜欲至,有开必先。天降时雨,川出云。其在《诗》曰:‘高惟岳,峻极于天。惟岳降,生甫及申。惟申及甫,惟之翰。四国于蕃,四方于宣’此文武之德也。三代之王,必先令闻,《诗》云:‘明天子,令闻不已。’三代德也。‘弛其文德,协此四。’大王之德也。”子夏蹶而起,负墙而立曰:“弟子不承乎!
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善歌,使人继声;善教,使人继志。其言约而达,而臧,罕而喻,可继志矣
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凡食齐视春时,羹视夏时,酱齐视秋时,齐视冬时。凡和,春多,夏多苦,秋多辛,冬咸,调以滑甘。牛宜稌羊宜黍,豕宜稷,犬宜,雁宜麦,鱼宜菰。春羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯,脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,,梨,姜,桂。大夫燕,有脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人耆老徒食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋用。脂用葱,膏用薤,三用藙,和用酰,兽用梅鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之柤梨曰攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、膻,狗股而躁、臊,鸟麃色而鸣、郁,豕望视而交睫腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇为鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以之。羹食,自诸侯以下于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天之阁。左达五,右达五公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
绍丙寅
有北來道人好才理,與公相遇於瓦官寺,講小品。時竺法深、孫興公悉共聽。道人語,屢設疑難,林公辯清析,辭氣俱爽。此道人每摧屈。孫問深公:“上人當逆風家,向來何以都不言?深公笑而不答。林公曰:“旃檀非不馥,焉能逆風?”公得此義,夷然不屑
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