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公冶帅
凡食齐视时,羹齐视夏,酱齐视秋时饮齐视冬时。和,春多酸,多苦,秋多辛冬多咸,调以甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿,田豕脯,糜,麇脯,麋、、田豕、麇,有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,,范,芝栭,,椇,枣,栗榛,柿,瓜,,李,梅,杏楂,梨,姜,。大夫燕食,脍无脯,有脯脍。士不贰羹,庶人耆老不食。脍:春用,秋用芥、豚春用韭,秋用。脂用葱,膏薤,三牲用藙和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠狗去肾,狸去脊,兔去尻,去首,豚去脑鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,曰作之,枣曰之,栗曰撰之桃曰胆之,柤曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟色而沙鸣、郁豕望视而交睫腥,马黑脊而臂、漏,雏尾盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿。肉腥细者为,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野为轩,兔为宛,切葱若薤,诸酰以柔之。食,自诸侯以至于庶人无等大夫无秩膳,夫七十而有阁天子之阁。左五,右达五,侯伯于房中五大夫于阁三,于坫一
芸淑
人問王夷甫:“山巨源義何如?是誰輩?”王曰:“此初不肯以談自居,然不讀老、,時聞其詠,往往與其旨合。
严冷桃
记问之学,不足以人师。必也其听语乎,不能问,然后语之;语而不知,虽舍之可也
乐正东良
謝奕作剡令,有壹老翁犯法謝以醇酒罰之,乃至過醉,而猶已。太傅時年七、八歲,箸青布,在兄膝邊坐,諫曰:“阿兄!翁可念,何可作此。”奕於是改曰:“阿奴欲放去邪?”遂遣之
频己酉
天地凝之气,于西南,盛于西北此天地之严气也,天地之义也。天地厚之气,于东北,盛于东南此天地之德气也,天地之仁也。主人尊宾,故宾于西北而坐介于南以辅宾宾者接人义者也,坐于西北主人者,人以德厚也,故坐东南。而僎于东北以辅主人。仁义接宾主有事俎豆有数圣,圣立将之以敬礼,礼以长幼曰德德也者,于身也。曰:古之术道者,以得身也是故圣人焉
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