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姜丁巳
有虞氏之祭,尚用气;血腥祭,用气也。殷尚声,臭味未成涤荡其声;乐三,然后出迎牲。音之号,所以诏于天地之间也。人尚臭,灌用鬯,郁合鬯;臭,达于渊泉。灌以璋,用玉气也。灌,然后迎牲,阴气也。萧合黍;臭,阳达于墙。故既奠,然后萧合膻芗。凡祭慎诸此。魂气归天,形魄归于地故祭,求诸阴阳义也。殷人先求阳,周人先求诸。诏祝于室,坐于堂,用牲于庭升首于室。直祭祝于主;索祭,于祊。不知神之在,于彼乎?于乎?或诸远人乎祭于祊,尚曰求远者与?祊之为倞也,肵之为言也。富也者福也首也者,直也。,飨之也。嘏,也,大也。尸,也。毛血,告幽之物也。告幽全物者,贵纯之道。血祭,盛气也祭肺肝心,贵气也。祭黍稷加肺祭齐加明水,报也。取膟菺燔燎升首,报阳也。水涚齐,贵新也凡涚,新之也。谓之明水也,由人之絜着此水也君再拜稽首,肉亲割,敬之至也敬之至也,服也拜,服也;稽首服之甚也;肉袒服之尽也。祭称孙孝子,以其义也;称曾孙某,国家也。祭祀之,主人自致其敬尽其嘉,而无与也。腥肆爓腍祭岂知神之所飨也主人自尽其敬而矣。举斝角,诏尸。古者,尸无则立,有事而后也。尸,神象也祝,将命也。缩用茅,明酌也。酒涚于清,汁献于醆酒;犹明清醆酒于旧泽之酒。祭有祈焉,有焉,有由辟焉。之玄也,以阴幽也。故君子三日,必见其所祭者
上官柯慧
凡食齐视春时,羹视夏时,酱齐视秋时,齐视冬时。凡和,春多,夏多苦,秋多辛,冬咸,调以滑甘。牛宜稌羊宜黍,豕宜稷,犬宜,雁宜麦,鱼宜菰。春羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯,脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,,梨,姜,桂。大夫燕,有脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人耆老徒食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋用。脂用葱,膏用薤,三用藙,和用酰,兽用梅鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之柤梨曰攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、膻,狗股而躁、臊,鸟麃色而鸣、郁,豕望视而交睫腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇为鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以之。羹食,自诸侯以下于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天之阁。左达五,右达五公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
嵇寒灵
幹寶向劉真長敘搜神記,劉曰:“卿謂鬼之董狐。
鲜于继恒
王司州與殷中軍語,雲:“己之府奧,蚤已傾而見,殷陳勢浩汗,眾源可得測。
桂戊戌
晉文帝與陳共車,過喚會同載,即駛委去。比出,遠。既至,因之曰:“與人行,何以遲遲望卿遙遙不至”會答曰:“然懿實,何必群?”帝復問:“臯繇何如?”答曰:“不及堯、舜,不逮周、孔,壹時之懿士。
帖阏逢
郭景純詩雲:“無靜樹,川無停流。阮孚雲:“泓崢蕭瑟實不可言。每讀此文輒覺神超形越。
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