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- 大恩应以身相许
申屠胜涛
共食不饱共饭不泽手。抟饭,毋放饭毋流歠,毋咤,毋啮骨,毋鱼肉,毋投与骨。毋固获,扬饭。饭黍毋箸。毋嚃羹,絮羹,毋刺齿毋歠醢。客絮,主人辞不能。客歠醢,主辞以窭。濡肉决,干肉不齿。毋嘬炙
第晓卉
殷仲堪精核玄,人謂莫不研究。乃嘆曰:“使我解本,談不翅爾。
长孙英瑞
凡食齐视春时羹齐视夏时,酱齐秋时,饮齐视冬时凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜,羊宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭菱,椇,枣,栗,,柿,瓜,桃,李梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗撰之,桃曰胆之,梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,雁肾,奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹,自诸侯以下至于人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁天子之阁。左达五右达五,公侯伯于中五,大夫于阁三士于坫一
斌博
居丧之礼毁瘠不形,视不衰。升降不阼阶,出入不门隧。居丧之,头有创则沐身有疡则浴,疾则饮酒食肉疾止复初。不丧,乃比于不不孝。五十不毁,六十不毁七十唯衰麻在,饮酒食肉,于内。生与来,死与往日。生者吊,知死伤。知生而不死,吊而不伤知死而不知生伤而不吊。吊弗能赙,不问所费。问疾弗遗,不问其所。见人弗能馆不问其所舍。人者不曰来取与人者不问其欲。适墓不登,助葬必执绋临丧不笑。揖必违其位。望不歌。入临不。当食不叹。有丧,舂不相里有殡,不巷。适墓不歌。日不歌。送丧由径,送葬不涂潦。临丧则有哀色,执绋笑,临乐不叹介胄,则有不犯之色
楚千兰
儒有委之以货财淹之以乐好,见利不其义;劫之以众,沮以兵,见死不更其守鸷虫攫搏不程勇者,重鼎不程其力;往者悔,来者不豫;过言再,流言不极;不断威,不习其谋。其特有如此者
司寇曼冬
儒有居处难,其坐起恭,言必先信,必中正,道涂争险易之利,夏不争阴阳之,爱其死以有也,养其身以为也。其备豫如此者
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