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孝武將講孝,謝公兄弟與諸私庭講習。車武難苦問謝,謂袁曰:“不問則德有遺,多問則重二謝。”袁曰:必無此嫌。”車:“何以知爾?袁曰:“何嘗見鏡疲於屢照,清憚於惠風。
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齐大饥黔敖为食于,以待饿者食之。有饿蒙袂辑屦,贸然来。黔左奉食,右饮,曰:“!来食。”其目而视之曰:“予唯食嗟来之食以至于斯也”从而谢焉终不食而死曾子闻之曰“微与?其也可去,其也可食。
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是月也,以筑城郭,建邑,穿窦窖,囷仓。乃命有,趣民收敛,畜菜,多积聚乃劝种麦,毋失时。其有失,行罪无疑。月也,日夜分雷始收声。蛰坏户,杀气浸,阳气日衰,始涸。日夜分则同度量,平衡,正钧石,斗甬
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元帝始過江,謂顧驃騎:“寄人國土,心常懷慚。榮跪對曰:“臣聞王者以天為家,是以耿、亳無定處,鼎遷洛邑。願陛下勿以遷都念。
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凡食齐视春时,羹齐夏时,酱齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无,有脯无脍。士不贰羹胾庶人耆老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;春用韭秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,芗蓼。不食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃而沙鸣、郁,豕望视而交、腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;或曰麋鱼为菹,麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达,公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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