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凡三教世子必礼乐。乐所以修内;礼,所修外也。乐交错于,发形于,是故其也怿,恭而温文。大傅、少以养之,其知父子君臣之道。大傅审子、君臣道以示之少傅奉世,以观大之德行而喻之。大在前,少在后;入有保,出有师,是教喻而德也。师也,教之以而喻诸德也;保也,慎其身辅翼之而诸道者也《记》曰“虞、夏商、周,师保,有丞。”设辅及三公不必备,其人。语能也。君曰德,德而教尊,尊而官正官正而国,君之谓。仲尼曰“昔者周摄政,践而治,抗子法于伯,所以善王也。闻曰:为人者,杀其有益于君为之,况其身以善君乎?周优为之!是故知为子,然后以为人父知为人臣然后可以人君;知人,然后使人。成幼,不能阼,以为子,则无也,是故世子法于禽,使之成王居,令成王之父子、君、长幼之也。君之世子也,则父也,则君也。父之亲,君之尊,后兼天下有之。是,养世子可不慎也行一物而善皆得者唯世子而。其齿于之谓也。世子齿于,国人观曰:“将我而与我让何也?曰:“有在则礼然然而众知子之道矣”其二曰“将君我与我齿让也?”曰“有君在礼然,然众着于君之义也。其三曰:将君我而我齿让何?”曰:长长也,而众知长之节矣。故父在斯子,君在谓之臣,子与臣之,所以尊亲亲也。学之为父焉,学之君臣焉,之为长幼,父子、臣、长幼道得,而治。语曰“乐正司,父师司,一有元,万国以。”世子谓也。周践阼
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蔡司徒渡江,見彭蜞大喜曰:“蟹有八足,加二螯。”令烹之。既食,下委頓,方知非蟹。後向仁祖說此事,謝曰:“卿爾雅不熟,幾為勸學死。
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桓大司病。謝公往病,從東門。桓公遙望嘆曰:“吾中久不見如人!
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凡食齐视时,羹齐视夏,酱齐视秋时饮齐视冬时。和,春多酸,多苦,秋多辛冬多咸,调以甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿,田豕脯,糜,麇脯,麋、、田豕、麇,有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,,范,芝栭,,椇,枣,栗榛,柿,瓜,,李,梅,杏楂,梨,姜,。大夫燕食,脍无脯,有脯脍。士不贰羹,庶人耆老不食。脍:春用,秋用芥、豚春用韭,秋用。脂用葱,膏薤,三牲用藙和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠狗去肾,狸去脊,兔去尻,去首,豚去脑鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,曰作之,枣曰之,栗曰撰之桃曰胆之,柤曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟色而沙鸣、郁豕望视而交睫腥,马黑脊而臂、漏,雏尾盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿。肉腥细者为,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野为轩,兔为宛,切葱若薤,诸酰以柔之。食,自诸侯以至于庶人无等大夫无秩膳,夫七十而有阁天子之阁。左五,右达五,侯伯于房中五大夫于阁三,于坫一
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