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慕容东芳
凡食齐视春,羹齐视夏时,齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、豕、麇,皆有轩雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,,梨,姜,桂。夫燕食,有脍无,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用,兽用梅。鹑羹鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊兔去尻,狐去首豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、,鸟麃色而沙鸣郁,豕望视而交、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,葱若薤,实诸酰柔之。羹食,自侯以下至于庶人等。大夫无秩膳大夫七十而有阁天子之阁。左达,右达五,公侯于房中五,大夫阁三,士于坫一
那拉英
主人亲速宾及介,而宾自从之。至于门外,主拜宾及介,而众宾自入;贱之义别矣。三揖至于阶三让以宾升,拜至、献、、辞让之节繁。及介省矣至于众宾升受,坐祭,立。不酢而降;隆杀之义别。
淳于淑宁
传曰:有从轻而重公子之妻为皇姑。有从而轻,为妻父母。有从服而有服,子之妻为公之外兄弟。从有服而无,公子为其之父母。”曰:“母出则为继母之服;母死,为其母之党。为其母之服,则不为母之党服。
施楚灵
支道常養數匹。或言道畜馬不韻支曰:“道重其神。
倪阏逢
衛江在尋陽,知舊人投,都不料,唯餉“不留行”斤。此人餉,便命。李弘範之曰:“舅刻薄,復驅使草。
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