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巫马燕
凡食齐视春时,羹齐夏时,酱齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无,有脯无脍。士不贰羹胾庶人耆老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;春用韭秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,芗蓼。不食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃而沙鸣、郁,豕望视而交、腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;或曰麋鱼为菹,麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达,公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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王右軍減十歲時,將軍甚愛之恒置帳中眠大將軍嘗先,右軍猶未。須臾,錢入,屏人論,都忘右軍帳中,便言節之謀。右覺,既聞所,知無活理乃剔吐汙頭被褥,詐孰。敦論事造,方意右軍起,相與大曰:“不得除之!”及帳,乃見吐從橫,信其孰眠,於是全。於時稱有智
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王大、王恭俱在何仆射坐。時為丹陽尹,大拜荊州。訖將乖際,大勸恭酒。不為飲,大逼強,轉苦,便各以帶繞手。恭府近人,悉呼入齋,左右雖少,亦命,意便欲相殺。無計,因起排坐人之閑,方得分。所謂勢利之交古人羞之
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何平叔註老子,始成詣王輔嗣。見王註精奇,神伏曰:“若斯人,可與天人之際矣!”因以所註道德二論
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王輔嗣弱冠詣裴,徽問曰:“夫無者誠萬物之所資,聖人肯致言,而老子申之已,何邪?”弼曰:聖人體無,無又不可訓,故言必及有;老莊未免於有,恒訓其不足。
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