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巫马延
童子之节也,缁布衣锦缘锦绅,并纽锦,束发皆朱锦也童子不裘不帛,不屦絇,无缌。听事不麻,无事则立主人之面,见先生从人而入。侍食于生异爵者,后祭先饭。客祭,人辞曰:“不足祭也。”客飧主人辞以疏。主人自置其酱,客自彻之。一室之人,非宾客一人彻。壹食之人,一人彻。燕食,妇人不彻。食枣桃李,致于核,瓜祭上环,食中弃所。凡食果实者后君子,火孰者君子。有庆,非君赐不贺。孔食于季氏,不辞,不食肉而飧
眭承载
是月也,命乐正入学习舞。修祭典。命祀山林川泽,牺牲毋牝。禁止伐木。毋覆巢,毋杀孩、胎、夭、飞鸟。毋麑,毋卵。聚大众,毋置城郭。掩骼埋胔
典己未
陶公疾篤,都無獻替之言,士以為恨。仁祖聞之曰:“時無刁,故不貽陶公話言。”時賢以德音
范姜瑞芳
凡食齐视春时羹齐视夏时,酱齐秋时,饮齐视冬时凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜,羊宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭菱,椇,枣,栗,,柿,瓜,桃,李梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗撰之,桃曰胆之,梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,雁肾,奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹,自诸侯以下至于人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁天子之阁。左达五右达五,公侯伯于中五,大夫于阁三士于坫一
公西赤奋若
子云“君子辞不辞贱,富不辞贫则乱益亡”故君子其使食浮人也,宁人浮于食子云:“酒豆肉让受恶,民犯齿;衽之上让而下,民犹贵;朝廷位让而就,民犹犯。”《诗云:“民无良,相一方;受不让,至已斯亡。子云:“子贵人而己,先人后己,则作让。”称人之君君,自称君曰寡君子云:“禄,先死而后生者则民不偝先亡者而存者,则可以托。《诗》云“先君之,以畜寡。”以此民,民犹死而号无。
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