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燕忆筠
凡食齐视春时,齐视夏时,酱齐视秋,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调以滑。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,桃,,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有无脯,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼乙,鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,麃色而沙鸣、郁,豕视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠,鹄胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔宛脾,切葱若薤,实酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁,士于坫一
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謝太傅問主簿陸“張憑何以作母誄,不作父誄?”退答曰“故當是丈夫之德,於事行;婦人之美,誄不顯。
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潘嶽妙有姿容,好神情少時挾彈出洛陽道,婦人遇,莫不連手共縈之。左太沖醜,亦復效嶽遊遨,於是群齊共亂唾之,委頓而返
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周伯仁道桓茂倫“嵚崎歷落可笑人。或雲謝幼輿言
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初,註莊子者數家,莫能究其旨要。秀於舊註外為解義,析奇致,大暢玄風。秋水、至樂二篇未竟秀卒。秀子幼,義遂落,然猶有別本。郭者,為人薄行,有俊。見秀義不傳於世,竊以為己註。乃自註水、至樂二篇,又易蹄壹篇,其余眾篇,定點文句而已。後秀別本出,故今有向、二莊,其義壹也
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幹寶向劉真長敘搜神記,劉曰:“卿謂鬼之董狐。
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