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凡食齐视春时,羹齐视时,酱齐视秋时,饮齐视冬。凡和,春多酸,夏多苦,多辛,冬多咸,调以滑甘。宜稌,羊宜黍,豕宜稷,犬粱,雁宜麦,鱼宜菰。春宜豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,桃李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春用葱,秋用、豚;春用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲用藙,和酰,兽用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,兔去,狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰作,枣曰新之,栗曰撰之,桃胆之,柤梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗,舒雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩;或麋鹿鱼为菹,麇为辟鸡,野为轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自诸以下至于庶人无等。大夫无膳,大夫七十而有阁,天子阁。左达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁三,士坫一
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元帝皇子生普賜群臣。殷洪謝曰:“皇子誕,普天同慶。臣勛焉,而猥頒厚。”中宗笑曰:此事豈可使卿有邪?
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陳留阮籍,譙國嵇,河內山濤,三人年皆比,康年少亞之。預此者:沛國劉伶,陳留阮,河內向秀,瑯邪王戎七人常集於竹林之下,意酣暢,故世謂“竹林賢。
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顧悅與簡文同年,發蚤白。簡文曰:“卿以先白?”對曰:“蒲之姿,望秋而落;松柏質,經霜彌茂。
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顧司空未知名,王丞相。丞相小極,之疲睡。顧思所以叩之,因謂同坐曰:“每聞元公道公協贊中,保全江表,體小不,令人喘息。”丞相覺,謂顧曰:“此子璋特達,機警有鋒。
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袁虎少貧,嘗為傭載運租。謝鎮西經行,其夜清風朗月,江渚閑估客船上有詠聲,甚有情致。所誦言,又其所未嘗聞,美不能已。即遣委曲問,乃是袁自詠其所詠史詩。因此相要,相賞得
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