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苗安邦
水潦降不献鱼鳖,鸟者拂其首畜鸟者则勿也。献车马执策绥,献者执胄,献者执末。献虏者操右袂献粟者执右,献米者操鼓。献孰食操酱齐。献宅者操书致
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劉遵祖少為殷中軍所知稱之於庾公。庾公甚忻然,取為佐。既見,坐之獨榻上語。劉爾日殊不稱,庾小失,遂名之為“羊公鶴”。昔叔子有鶴善舞,嘗向客稱之客試使驅來,氃氋而不肯舞故稱比之
公西国成
凡食齐视春时,羹齐视夏时酱齐视秋时,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,鱼宜菰春宜羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用梅。鹑、鸡羹、鴽,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不食雏鳖,狼肠,狗去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之,柤梨曰之。牛夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃色而沙、郁,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为脍大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔为宛脾,切若薤,实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯伯于房中五大夫于阁三,士于坫一
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人有相羊祜父墓後應出受命君。祜惡言,遂掘斷墓後,以其勢。相者立視之曰“猶應出折臂三公。俄而祜墜馬折臂,位至公
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傅嘏善虛勝,荀粲尚玄遠。每共語,有爭不相喻。裴州釋二家之,通彼我之,常使兩情得,彼此俱。
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王子敬與綏善。綏清淳貴,為中書郎少亡。王深相悼,語東亭雲“是國家可惜!
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