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纵水
凡食齐视春时羹齐视夏时,酱齐秋时,饮齐视冬时凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜,羊宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭菱,椇,枣,栗,,柿,瓜,桃,李梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗撰之,桃曰胆之,梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,雁肾,奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹,自诸侯以下至于人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁天子之阁。左达五右达五,公侯伯于中五,大夫于阁三士于坫一
羽山雁
穆公之母卒,使人问曾子曰:“如之何?”对:“申也闻诸申之父曰:泣之哀、齐斩之情、饘粥食,自天子达。布幕,卫;縿幕,鲁也。
仇兰芳
王長與劉真長後相見,謂劉曰:卿更長進”答曰:此若天之高耳。
山新真
王司州至吳興印渚中看。曰:“非唯使人情開滌,亦覺月清朗。
善壬寅
礼器是故大备。大备盛德也。礼释回,增美质措则正,施则行。其在人,如竹箭之有筠也;如松之有心也。二者居天下之端矣。故贯四时而不改柯叶。故君子有礼,则外谐内无怨,故物无不怀仁,神飨德。先王之立礼也,本有文。忠信,礼之本也义理,礼之文也。无本不,无文不行。礼也者,合天时,设于地财,顺于鬼,合于人心,理万物者也是故天时有生也,地理有也,人官有能也,物曲有也。故天不生,地不养,子不以为礼,鬼神弗飨也居山以鱼鳖为礼,居泽以豕为礼,君子谓之不知礼故必举其定国之数,以为之大经,礼之大伦。以地狭,礼之薄厚,与年之上。是故年虽大杀,众不匡。则上之制礼也节矣。礼时为大,顺次之,体次之宜次之,称次之。尧授舜舜授禹;汤放桀,武王伐,时也。《诗》云:“匪其犹,聿追来孝。”天地祭,宗庙之事,父子之道君臣之义,伦也。社稷山之事,鬼神之祭,体也。祭之用,宾客之交,义也羔豚而祭,百官皆足;大而祭,不必有余,此之谓也。诸侯以龟为宝,以圭瑞。家不宝龟,不藏圭,台门,言有称也。礼,有多为贵者:天子七庙,诸五,大夫三,士一。天子豆二十有六,诸公十有六诸侯十有二,上大夫八,大夫六。诸侯七介七牢,夫五介五牢。天子之席五,诸侯之席三重,大夫再。天子崩,七月而葬,五八翣;诸侯五月而葬,三六翣;大夫三月而葬,再四翣。此以多为贵也。有少为贵者:天子无介;祭特牲;天子适诸侯,诸侯以犊;诸侯相朝,灌用郁,无笾豆之荐;大夫聘礼脯醢;天子一食,诸侯再大夫、士三,食力无数;路繁缨一就,次路繁缨七;圭璋特,琥璜爵;鬼神祭单席。诸侯视朝,大夫,士旅之。此以少为贵也有以大为贵者:宫室之量器皿之度,棺椁之厚,丘之大。此以大为贵也。有小为贵者:宗庙之祭,贵献以爵,贱者献以散,尊举觯,卑者举角;五献之,门外缶,门内壶,君尊甒。此以小为贵也。有以为贵者:天子之堂九尺,侯七尺,大夫五尺,士三;天子、诸侯台门。此以为贵也。有以下为贵者:敬不坛,扫地而祭。天子侯之尊废禁,大夫、士棜。此以下为贵也。礼有以为贵者:天子龙衮,诸侯,大夫黻,士玄衣纁裳;子之冕,朱绿藻十有二旒诸侯九,上大夫七,下大五,士三。此以文为贵也有以素为贵者:至敬无文父党无容,大圭不琢,大不和,大路素而越席,牺疏布幂,樿杓。此以素为也。孔子曰:“礼,不可省也。”礼不同,不丰、杀,此之谓也。盖言称也礼之以多为贵者,以其外者也;德发扬,诩万物,理物博,如此,则得不以为贵乎?故君子乐其发也礼之以少为贵者,以其内者也。德产之致也精微,天子之物无可以称其德者如此则得不以少为贵乎?故君子慎其独也。古之圣,内之为尊,外之为乐,之为贵,多之为美。是故生之制礼也,不可多也,可寡也,唯其称也。是故君子大牢而祭,谓之礼;士大牢而祭,谓之攘。管镂簋朱纮,山节藻棁,君以为滥矣。晏平仲祀其先,豚肩不揜豆;浣衣濯冠朝,君子以为隘矣。是故子之行礼也,不可不慎也众之纪也,纪散而众乱。子曰:“我战则克,祭则福。”盖得其道矣。君子:祭祀不祈,不麾蚤,不葆大,不善嘉事,牲不及大,荐不美多品
李乐音
謝萬在兄前,欲起索便。於時阮思曠在坐曰:“新門戶,篤而無禮。
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