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臧秋荷
凡食齐视时,羹齐视夏,酱齐视秋时饮齐视冬时。和,春多酸,多苦,秋多辛冬多咸,调以甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿,田豕脯,糜,麇脯,麋、、田豕、麇,有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,,范,芝栭,,椇,枣,栗榛,柿,瓜,,李,梅,杏楂,梨,姜,。大夫燕食,脍无脯,有脯脍。士不贰羹,庶人耆老不食。脍:春用,秋用芥、豚春用韭,秋用。脂用葱,膏薤,三牲用藙和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠狗去肾,狸去脊,兔去尻,去首,豚去脑鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,曰作之,枣曰之,栗曰撰之桃曰胆之,柤曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟色而沙鸣、郁豕望视而交睫腥,马黑脊而臂、漏,雏尾盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿。肉腥细者为,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野为轩,兔为宛,切葱若薤,诸酰以柔之。食,自诸侯以至于庶人无等大夫无秩膳,夫七十而有阁天子之阁。左五,右达五,侯伯于房中五大夫于阁三,于坫一
段干尔阳
郗司空在北府,桓宣武惡其兵權。郗於事機素暗,遣箋詣桓“方欲共獎王室,脩復園陵。”子嘉賓出行,於道上聞信至,急箋,視竟,寸寸毀裂,便回。還作箋,自陳老病,不堪人閑,欲閑地自養。宣武得箋大喜,即詔公督五郡,會稽太守
劳癸
宣武集諸名勝講易,日說卦。簡文欲聽,聞此便還。曰“義自當有難易,其以壹卦為邪?
于宠
居丧之礼,毁瘠不形,听不衰。升降不由阼阶,出不当门隧。居丧之礼,头有则沐,身有疡则浴,有疾则酒食肉,疾止复初。不胜丧乃比于不慈不孝。五十不致,六十不毁,七十唯衰麻在,饮酒食肉,处于内。生与日,死与往日。知生者吊,死者伤。知生而不知死,吊不伤;知死而不知生,伤而吊。吊丧弗能赙,不问其所。问疾弗能遗,不问其所欲见人弗能馆,不问其所舍。人者不曰来取。与人者不问所欲。适墓不登垄,助葬必绋。临丧不笑。揖人必违其。望柩不歌。入临不翔。当不叹。邻有丧,舂不相。里殡,不巷歌。适墓不歌。哭不歌。送丧不由径,送葬不涂潦。临丧则必有哀色,执不笑,临乐不叹;介胄,则不可犯之色
公西之
石崇客作豆粥咄嗟便辦恒冬天得蓱虀。又形狀氣力勝王愷牛而與愷出,極晚發爭入洛城崇牛數十後,迅若禽,愷牛走不能及每以此三為搤腕。密貨崇帳都督及禦人,問所。都督曰“豆至難,唯豫作末,客至作白粥以之。韭蓱是搗韭根雜以麥苗。”復問人牛所以。馭人雲“牛本不,由將車不及制之。急時聽轅,則駛。”愷悉之,遂爭。石崇後,皆殺告。
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