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過江人,每至日,輒相新亭,藉飲宴。周坐而嘆曰“風景不,正自有河之異!皆相視流。唯王丞愀然變色:“當共力王室,復神州,至作楚囚對?
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謝公嘗與謝萬共出西,過吳。阿萬欲相與共萃王恬許,太傅:“恐伊不必酬汝,意不足爾!萬猶苦要,太傅堅不回,萬乃獨。坐少時,王便入門內,謝殊有色,以為厚待已。良久,乃沐頭發而出,亦不坐,仍據胡床,在庭曬頭,神氣傲邁,了無相酬對。謝於是乃還。未至船,逆呼太。安曰:“阿螭不作爾!
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王平子目太尉“阿兄形似道,而鋒太俊。”太尉答:“誠不如卿落落穆。
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會稽孔沈、魏顗虞球、虞存、謝奉,是四族之俊,於時之。孫興公目之曰:“為孔家金,顗為魏家,虞為長、琳宗,謝弘道伏。
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凡食齐视春时,羹齐视夏,酱齐视秋时,饮齐视冬时。和,春多酸,夏多苦,秋多辛冬多咸,调以滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有脯脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼。脂用葱,膏薤,三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去肾,狸去脊,兔去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰脱之,曰作之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为,大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以柔之。食,自诸侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达五,侯伯于房中五,大夫于阁三,于坫一
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世目謝尚為令,阮遙集雲:“清似達。”或雲:“自然令上。
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