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子言之:“君子所谓仁者其难乎!《》云:‘凯弟君子,之父母。’凯以强教;弟以说安之。乐而荒,有礼而亲,威庄安,孝慈而敬。使民父之尊,有母之亲。此而后可以为民父母,非至德其孰能如此?今父之亲子也,亲而下无能;母之亲子,贤则亲之,无能则之。母,亲而不尊;,尊而不亲。水之于也,亲而不尊;火,而不亲。土之于民也亲而不尊;天,尊而亲。命之于民也,亲不尊;鬼,尊而不亲”子曰:“夏道尊命事鬼敬神而远之,近而忠焉,先禄而后威先赏而后罚,亲而不;其民之敝:蠢而愚乔而野,朴而不文。人尊神,率民以事神先鬼而后礼,先罚而赏,尊而不亲;其民敝:荡而不静,胜而耻。周人尊礼尚施,鬼敬神而远之,近人忠焉,其赏罚用爵列亲而不尊;其民之敝利而巧,文而不惭,而蔽。”子曰:“夏未渎辞,不求备,不望于民,民未厌其亲殷人未渎礼,而求备民;周人强民,未渎,而赏爵刑罚穷矣。子曰:“虞夏之道,怨于民;殷周之道,胜其敝。”子曰:“夏之质,殷周之文,矣。虞夏之文不胜其;殷周之质不胜其文”
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子曰“礼也者理也;乐者,节也君子无理动,无节作。不能诗》,于缪;不能,于礼素薄于德,礼虚。”曰:“制在礼,文在礼,行,其在人!”子贡席而对曰“敢问:其穷与?子曰:“之人与?之人也。于礼而不于乐,谓素;达于而不达于,谓之偏夫夔,达乐而不达礼,是以此名也,之人也。
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王大、王恭嘗在何仆射坐。恭時丹陽尹,大始拜荊。訖將乖之際,大恭酒。恭不為飲,逼強之,轉苦,便以裙帶繞手。恭府千人,悉呼入齋,左右雖少,亦命前意便欲相殺。射無,因起排坐二人之,方得分散。所謂利之交,古人羞之
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大学道,在明德,在亲,在止于善。知止后有定,而后能静静而后能,安而后虑,虑而能得。物本末,事终始。知先后,则道矣
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子张既除丧而见,之琴,和之而和,弹之成声,作而曰:“先王礼不敢不至焉。
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凡食齐视春时羹齐视夏时,酱齐秋时,饮齐视冬时凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜,羊宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭菱,椇,枣,栗,,柿,瓜,桃,李梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗撰之,桃曰胆之,梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,雁肾,奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹,自诸侯以下至于人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁天子之阁。左达五右达五,公侯伯于中五,大夫于阁三士于坫一
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