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王孝伯在京行,至其弟王睹戶前問:“古詩中何句最?”睹思未答。伯詠“‘所遇無故,焉得不速老?’句為佳。
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郗嘉賓問謝太傅:“林公談何如嵇公”謝雲:“嵇公勤著,裁可得去耳。”又:“殷何如支?”謝:“正爾有超拔,支過殷。然亹亹論辯,殷欲制支。
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殷洪遠答孫興公詩雲:聊復放壹曲。”劉真長笑其拙,問曰:“君欲雲那放?殷曰:“(木翕)臘亦放,何必其槍鈴邪?
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祖光祿少孤貧,性至孝,常為母炊爨作食。王平北聞其佳名以兩婢餉之,因取為中郎。有人之者曰:“奴價倍婢。”祖雲:百裏奚亦何必輕於五羖之皮邪?
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凡食视春时,齐视夏时酱齐视秋,饮齐视时。凡和春多酸,多苦,秋辛,冬多,调以滑。牛宜稌羊宜黍,宜稷,犬粱,雁宜,鱼宜菰春宜羔豚膏芗,夏腒鱐膳膏,秋宜犊膳膏腥,宜鲜羽膳膻。牛修鹿脯,田脯,糜脯麇脯,麋鹿、田豕麇,皆有,雉兔皆芼。爵,,蜩,范芝栭,菱椇,枣,,榛,柿瓜,桃,,梅,杏楂,梨,,桂。大燕食,有无脯,有无脍。士贰羹胾,人耆老不食。脍:用葱,秋芥、豚;用韭,秋蓼。脂用,膏用薤三牲用藙和用酰,用梅。鹑、鸡羹、,酿之蓼鲂鱮烝,烧,雉,无蓼。不雏鳖,狼肠,狗去,狸去正,兔去尻狐去首,去脑,鱼乙,鳖去。肉曰脱,鱼曰作,枣曰新,栗曰撰,桃曰胆,柤梨曰之。牛夜则庮,羊毛而毳、,狗赤股躁、臊,麃色而沙、郁,豕视而交睫腥,马黑而般臂、,雏尾不握弗食,雁翠,鹄胖,舒凫,鸡肝,肾,鸨奥鹿胃。肉细者为脍大者为轩或曰麋鹿为菹,麇辟鸡,野为轩,兔宛脾,切若薤,实酰以柔之羹食,自侯以下至庶人无等大夫无秩,大夫七而有阁,子之阁。达五,右五,公侯于房中五大夫于阁,士于坫。
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或以方謝仁祖不乃重者。大司馬曰:“諸君莫輕道,仁企腳北窗下彈琵琶,故自有天真人想。
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