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王大將軍事,丞相兄弟闕謝。周侯深諸王,始入,有憂色。丞相周侯曰:“百委卿!”周直不應。既入,相存救。既釋周大說,飲酒及出,諸王故門。周曰:“年殺諸賊奴,取金印如鬥大肘後。”大將至石頭,問丞曰:“周侯可三公不?”丞不答。又問:可為尚書令不”又不應。因:“如此,唯殺之耳!”復然。逮周侯被,丞相後知周救己,嘆曰:我不殺周侯,侯由我而死。冥中負此人!
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陳元方遭父喪,哭泣哀慟,體骨立。其母湣之,竊以錦被蒙。郭林宗吊而見之,謂曰:“卿內之俊才,四方是則,如何當喪錦被蒙上?孔子曰:‘衣夫錦也食夫稻也,於汝安乎?’吾不取!”奮衣而去。自後賓客絕百所。
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陶公少有大誌,家酷,與母湛氏同居。同郡範素知名,舉孝廉,投侃宿於時冰雪積日,侃室如懸,而逵馬仆甚多。侃母湛語侃曰:“汝但出外留客吾自為計。”湛頭發委地下為二髲,賣得數斛米,諸屋柱,悉割半為薪,銼薦以為馬草。日夕,遂設食,從者皆無所乏。逵既其才辯,又深愧其厚意。旦去,侃追送不已,且百許。逵曰:“路已遠,君還。”侃猶不返,逵曰:卿可去矣!至洛陽,當相美談。”侃迺返。逵及洛遂稱之於羊啅、顧榮諸人大獲美譽
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子曰“舜其大也与!舜问而好察言,隐恶扬善,执两端,用中于民,斯以为舜!
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凡食齐春时,羹齐夏时,酱齐秋时,饮齐冬时。凡和春多酸,夏苦,秋多辛冬多咸,调滑甘。牛宜,羊宜黍,宜稷,犬宜,雁宜麦,宜菰。春宜豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膏腥,冬宜羽膳膏膻。修,鹿脯,豕脯,糜脯麇脯,麋、、田豕、麇皆有轩,雉皆有芼。爵鷃,蜩,范芝栭,菱,,枣,栗,,柿,瓜,,李,梅,,楂,梨,,桂。大夫食,有脍无,有脯无脍士不贰羹胾庶人耆老不食。脍:春葱,秋用芥豚;春用韭秋用蓼。脂葱,膏用薤三牲用藙,用酰,兽用。鹑羹、鸡、鴽,酿之。鲂鱮烝,烧,雉,芗蓼。不食雏,狼去肠,去肾,狸去脊,兔去尻狐去首,豚脑,鱼去乙鳖去丑。肉脱之,鱼曰之,枣曰新,栗曰撰之桃曰胆之,梨曰攒之。夜鸣则庮,泠毛而毳、,狗赤股而、臊,鸟麃而沙鸣、郁豕望视而交、腥,马黑而般臂、漏雏尾不盈握食,舒雁翠鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,肾,鸨奥,胃。肉腥细为脍,大者轩;或曰麋鱼为菹,麇辟鸡,野豕轩,兔为宛,切葱若薤实诸酰以柔。羹食,自侯以下至于人无等。大无秩膳,大七十而有阁天子之阁。达五,右达,公侯伯于中五,大夫阁三,士于一
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