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庆梧桐
許玄度停都壹月,劉尹無不往,乃嘆曰:“卿復少時不,我成輕薄京尹!
有谷香
为人子者,居不主奥坐不中席,行不中道,立中门。食飨不为概,祭祀为尸。听于无声,视于无。不登高,不临深。不茍,不茍笑
淳于爱静
子夏曰:“言则大!美矣!盛矣!言尽于而已乎?”孔子曰:“为其然也!君子之服之,犹有五起焉。”子夏:“何如?”子曰:“声之乐,气志不违;无之礼,威仪迟迟;无服丧,内恕孔悲。无声之,气志既得;无体之礼威仪翼翼;无服之丧,及四国。无声之乐,气既从;无体之礼,上下同;无服之丧,以畜万。无声之乐,日闻四方无体之礼,日就月将;服之丧,纯德孔明。无之乐,气志既起;无体礼,施及四海;无服之,施于孙子。
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凡食齐视春,羹齐视夏时,齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、豕、麇,皆有轩雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,,梨,姜,桂。夫燕食,有脍无,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用,兽用梅。鹑羹鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊兔去尻,狐去首豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、,鸟麃色而沙鸣郁,豕望视而交、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,葱若薤,实诸酰柔之。羹食,自侯以下至于庶人等。大夫无秩膳大夫七十而有阁天子之阁。左达,右达五,公侯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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王恭從會稽還,大看之。見其坐六尺,因語恭:“卿東來故應有此物,可以壹及我。”恭無言。大後,即舉所坐者送之既無余席,便坐薦上後大聞之甚驚,曰:吾本謂卿多,故求耳”對曰:“丈人不悉,恭作人無長物。
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