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夹谷付刚
凡食齐春时,羹齐夏时,酱齐秋时,饮齐冬时。凡和春多酸,夏苦,秋多辛冬多咸,调滑甘。牛宜,羊宜黍,宜稷,犬宜,雁宜麦,宜菰。春宜豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膏腥,冬宜羽膳膏膻。修,鹿脯,豕脯,糜脯麇脯,麋、、田豕、麇皆有轩,雉皆有芼。爵鷃,蜩,范芝栭,菱,,枣,栗,,柿,瓜,,李,梅,,楂,梨,,桂。大夫食,有脍无,有脯无脍士不贰羹胾庶人耆老不食。脍:春葱,秋用芥豚;春用韭秋用蓼。脂葱,膏用薤三牲用藙,用酰,兽用。鹑羹、鸡、鴽,酿之。鲂鱮烝,烧,雉,芗蓼。不食雏,狼去肠,去肾,狸去脊,兔去尻狐去首,豚脑,鱼去乙鳖去丑。肉脱之,鱼曰之,枣曰新,栗曰撰之桃曰胆之,梨曰攒之。夜鸣则庮,泠毛而毳、,狗赤股而、臊,鸟麃而沙鸣、郁豕望视而交、腥,马黑而般臂、漏雏尾不盈握食,舒雁翠鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,肾,鸨奥,胃。肉腥细为脍,大者轩;或曰麋鱼为菹,麇辟鸡,野豕轩,兔为宛,切葱若薤实诸酰以柔。羹食,自侯以下至于人无等。大无秩膳,大七十而有阁天子之阁。达五,右达,公侯伯于中五,大夫阁三,士于一
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石骀仲卒无适子,有庶六人,卜所以后者。曰:“浴、佩玉则兆”五人者皆沐、佩玉;石祁曰:“孰有执之丧而沐浴、玉者乎?”不浴、佩玉。石子兆
终卯
殷中軍廢東陽,始佛經。初視摩詰,疑般波羅密太多後見小品,此語少
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褚季語孫安國:“北人問,淵綜博。”孫曰:“南學問,清簡要。”道林聞之:“聖賢所忘言。中人以還北人看書如顯處視;南人學,如牖中日。
尉迟甲子
儒有一亩之宫,堵之室,筚门圭窬,户瓮牖;易衣而出,日而食,上答之不敢疑,上不答不敢以谄其仕有如此者
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