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魏甄後惠而有色,為袁熙妻,甚獲寵。曹之屠鄴也,令疾召甄,右白:“五官中郎已將。”公曰:“今年破賊為奴。
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庾公雲:“逸少國。”故庾倪為碑文雲:拔萃國舉。
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潘嶽妙有姿,好神情。少時彈出洛陽道,婦遇者,莫不連手縈之。左太沖絕,亦復效嶽遊遨於是群嫗齊共亂之,委頓而返
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曾子问曰“祭如之何则行旅酬之事矣”孔子曰:“之:小祥者,人练祭而不旅奠酬于宾,宾举,礼也。昔,鲁昭公练而酬行旅,非礼;孝公大祥,酬弗举,亦非也。
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衛伯玉為尚令,見樂廣與中名士談議,奇之:“自昔諸人沒來,常恐微言將。今乃復聞斯言君矣!”命子弟之曰:“此人,之水鏡也,見之披雲霧睹青天。
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凡食齐视春时,齐视夏时,酱齐视秋,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调以滑。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,桃,,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有无脯,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼乙,鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,麃色而沙鸣、郁,豕视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠,鹄胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔宛脾,切葱若薤,实酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁,士于坫一
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