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顧長康畫裴叔則,頰上三毛。人問其故?顧曰:“楷俊朗有識具,正此是其識。”看畫者尋之,定覺益三如有神明,殊勝未安時
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凡食齐视春时,羹视夏时,酱齐视秋时,齐视冬时。凡和,春多,夏多苦,秋多辛,冬咸,调以滑甘。牛宜稌羊宜黍,豕宜稷,犬宜,雁宜麦,鱼宜菰。春羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯,脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,,梨,姜,桂。大夫燕,有脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人耆老徒食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋用。脂用葱,膏用薤,三用藙,和用酰,兽用梅鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之柤梨曰攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、膻,狗股而躁、臊,鸟麃色而鸣、郁,豕望视而交睫腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇为鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以之。羹食,自诸侯以下于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天之阁。左达五,右达五公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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任愷既失權勢,復自檢括。或謂和嶠:“卿何以坐視元裒而不救?”和曰:“裒如北夏門,拉(手羅)自欲壞,非壹木所能支。
琦己卯
凡丧服未毕,吊者,则为位而哭踊。大夫之哭大夫弁绖;大夫与殡,弁绖。大夫有私丧葛,则于其兄弟之丧,则弁绖
图门欣辰
張玄之、顧敷,是顧中外孫,皆少而聰惠。和知之,而常謂顧勝,親重至,張頗不懨。於時張年歲,顧年七歲,和與俱至中。見佛般泥洹像,弟子泣者,有不泣者,和以問孫。玄謂“被親故泣,不親故不泣”。敷曰:“不,當由忘情故不泣,不能情故泣。
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郗嘉賓書與袁虎道戴安道、謝居士雲“恒任之風,當有所耳。”以袁無恒,故此激之
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