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曾子曰:“孝之养老也,乐其心违其志,乐其耳目安其寝处,以其饮忠养之孝子之身终终身也者,非终父之身,终其身也;故父母之所爱亦爱,父母之所敬亦敬,至于犬马尽然,况于人乎!”凡养,五帝宪,三王有言。五帝宪,养气而不乞言,有善则之为惇史。三王亦,既养老而后乞言亦微其礼,皆有惇。
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孔子至舍哀公馆之,闻言也,言加信行加义:“终吾世,不敢以为戏。
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王東亭與張冠善。王既作吳郡,問小令曰:“東亭郡,風政何似?”曰:“不知治化何,唯與張祖希情好隆耳。
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管人汲,不说、屈之,尽阶不升,授御者;御者入:小臣四人抗衾,者二人浴,浴水用,沃水用枓,浴用巾,挋用浴衣,如日;小臣爪足,浴水弃于坎。其母之,则内御者抗衾而。管人汲,授御者御者差沐于堂上-君沐粱,大夫沐稷士沐粱。甸人为垼西墙下,陶人出重,管人受沐,乃煮,甸人取所彻庙之北厞薪,用爨之。人授御者沐,乃沐沐用瓦盘,挋用巾如它日,小臣爪手须,濡濯弃于坎。设大盘造冰焉,大设夷盘造冰焉,士瓦盘无冰,设床襢,有枕。含一床,一床迁尸于堂又一,皆有枕席-─君夫士一也
羊舌寄山
凡食齐视春时,羹齐夏时,酱齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无,有脯无脍。士不贰羹胾庶人耆老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;春用韭秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,芗蓼。不食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃而沙鸣、郁,豕望视而交、腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;或曰麋鱼为菹,麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达,公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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