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定壬申
謝車騎道公:“遊肆復乃高唱,但恭撚鼻顧睞,便有寢處山澤閑。
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王浚沖為尚令,著公服,乘車,經黃公酒壚過,顧謂後車客“吾昔與嵇叔夜阮嗣宗共酣飲於壚,竹林之遊,預其末。自嵇生、阮公亡以來,為時所羈紲。今視此雖近,邈若河。
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子曰:“君子不以辞尽人故天下有道,则行有枝叶;天无道,则辞有枝叶。是故君子有丧者之侧,不能赙焉,则不其所费;于有病者之侧,不能焉,则不问其所欲;有客,不馆,则不问其所舍。故君子之如水,小人之接如醴;君子淡成,小人甘以坏。小雅曰:‘言孔甘,乱是用餤。’”子曰“君子不以口誉人,则民作忠故君子问人之寒,则衣之;问之饥,则食之;称人之美,则之。国风曰:‘心之忧矣,于归说。’”子曰:“口惠而实至,怨菑及其身。是故君子与有诺责也,宁有已怨。国风曰‘言笑晏晏,信誓旦旦,不思反;反是不思,亦已焉哉!’子曰:“君子不以色亲人;情而貌亲,在小人则穿窬之盗也?”子曰:“情欲信,辞欲巧”
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凡食齐视春时,羹齐夏时,酱齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无,有脯无脍。士不贰羹胾庶人耆老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;春用韭秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,芗蓼。不食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃而沙鸣、郁,豕望视而交、腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;或曰麋鱼为菹,麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达,公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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荀勖善音聲,時論之闇解。遂律呂,正雅。每至正會殿庭作樂,調宮商,無諧韻。阮鹹賞,時謂神。每公會作,而心謂之調。既無壹直勖,意忌,遂出阮為平太守。後壹田父耕於,得周時玉,便是天下尺。荀試以己所治鐘鼓金石、絲竹皆覺短壹黍於是伏阮神。
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王司州先為庾公記室參軍,取殷浩為長史。始到,庾公欲遣使下都。王自啟求住曰:“下官見盛德,淵源始至,猶貪與少日旋。
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