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邛腾飞
凡食齐视春时,羹齐视夏,酱齐视秋时,饮齐视冬时。和,春多酸,夏多苦,秋多辛冬多咸,调以滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有脯脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼。脂用葱,膏薤,三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去肾,狸去脊,兔去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰脱之,曰作之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为,大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以柔之。食,自诸侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达五,侯伯于房中五,大夫于阁三,于坫一
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三年之丧言而不语,对不问:庐,垩之中,不与人焉;在垩室之,非时见乎母,不入门。疏皆居垩室不庐庐,严者也。视叔父母,姑妹视兄弟,长中、下殇视成。亲丧外除,弟之丧内除。君之母与妻,之兄弟。发诸色者,亦不饮也。免丧之外行于道路,见目瞿,闻名心。吊死而问疾颜色戚容必有异于人也。如而后可以服三之丧。其余则道而行之,是。
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贺取妻者,曰:「某使某闻子有客,使某羞。
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奔丧之礼始闻亲丧,以答使者,尽哀问故,又哭尽。遂行,日行里,不以夜行唯父母之丧,星而行,见星舍。若未得行则成服而后行过国至竟,哭哀而止。哭辟朝。望其国竟。至于家,入左,升自西阶殡东,西面坐哭尽哀,括发,降堂东即位西乡哭,成踊袭绖于序东,带。反位,拜成踊,送宾,位;有宾后至,则拜之,成、送宾皆如初众主人兄弟皆门,出门哭止阖门,相者告次。于又哭,发袒成踊;于哭,犹括发袒踊。三日,成,拜宾、送宾如初
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王脩齡嘗在東山甚貧乏。胡奴為烏程令,送壹船米遺之卻不肯取。直答語“王脩齡若,自當就謝仁祖索食,不須陶奴米。
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王丞相初在江左,結援吳人,請婚陸太尉對曰:“培塿無松柏,蕕不同器。玩雖不才,不為亂倫之始。
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