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上官光亮
凡食齐春时,羹齐夏时,酱齐秋时,饮齐冬时。凡和春多酸,夏苦,秋多辛冬多咸,调滑甘。牛宜,羊宜黍,宜稷,犬宜,雁宜麦,宜菰。春宜豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膏腥,冬宜羽膳膏膻。修,鹿脯,豕脯,糜脯麇脯,麋、、田豕、麇皆有轩,雉皆有芼。爵鷃,蜩,范芝栭,菱,,枣,栗,,柿,瓜,,李,梅,,楂,梨,,桂。大夫食,有脍无,有脯无脍士不贰羹胾庶人耆老不食。脍:春葱,秋用芥豚;春用韭秋用蓼。脂葱,膏用薤三牲用藙,用酰,兽用。鹑羹、鸡、鴽,酿之。鲂鱮烝,烧,雉,芗蓼。不食雏,狼去肠,去肾,狸去脊,兔去尻狐去首,豚脑,鱼去乙鳖去丑。肉脱之,鱼曰之,枣曰新,栗曰撰之桃曰胆之,梨曰攒之。夜鸣则庮,泠毛而毳、,狗赤股而、臊,鸟麃而沙鸣、郁豕望视而交、腥,马黑而般臂、漏雏尾不盈握食,舒雁翠鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,肾,鸨奥,胃。肉腥细为脍,大者轩;或曰麋鱼为菹,麇辟鸡,野豕轩,兔为宛,切葱若薤实诸酰以柔。羹食,自侯以下至于人无等。大无秩膳,大七十而有阁天子之阁。达五,右达,公侯伯于中五,大夫阁三,士于一
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謝子微見許子將兄弟曰:平輿之淵,有二龍焉。”見許政弱冠之時,嘆曰:“若許子者,有幹國之器。正色忠謇,陳仲舉之匹;伐惡退不肖,範博之風。
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王大將軍與元皇表雲:舒風概簡正,允作雅人,自於邃。最是臣少所知拔。中夷甫、澄見語:‘卿知處明茂弘。茂弘已有令名,真副清論;處明親疏無知之者,常以卿言為意,殊未有得,已悔之?’臣慨然曰:‘君此試,頃來始乃有稱之者。言常人正自患知之使過,不使負實。
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父母虽没,为善,思贻父母名,必果;将为善,思贻父母羞,必不果。舅没姑老,冢妇所祭、宾客,每事必于姑,介妇请于妇。舅姑使冢妇毋怠,不友无礼介妇。舅姑若使妇,毋敢敌耦于妇,不敢并行,敢并命,不敢并。凡妇,不命适室,不敢退。妇有事,大小必请舅姑。子妇无私,无私畜,无私,不敢私假,不私与。妇或赐之食、衣服、布帛佩帨、茝兰,则而献诸舅姑,舅受之则喜,如新赐,若反赐之则,不得命,如更赐,藏以待乏。若有私亲兄弟将之,则必复请其,赐而后与之。子庶子只事宗子妇,虽贵富,不以贵富入宗子之,虽众车徒舍于,以寡约入。子犹归器衣服裘衾马,则必献其上而后敢服用其次;若非所献,则敢以入于宗子之,不敢以贵富加父兄宗族。若富则具二牲,献其者于宗子,夫妇齐而宗敬焉,终而后敢私祭
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王武子、孫子荊、言其土地人物之美。王:“其地坦而平,其水而清,其人廉且貞。”雲:“其山嶵巍以嵯峨其水(水甲)渫而揚波,其人磊呵而英多。
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謝太傅未冠始出西,詣王長,清言良久。去,茍子問曰:“客何如尊?”長曰:“向客亹亹為來逼人。
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