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桓公廢海西,簡文,侍謝公見桓拜。桓驚曰:“安,卿何事爾?”謝:“未有拜於前,立於後!
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凡食齐视春时羹齐视夏时,酱齐秋时,饮齐视冬时凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜,羊宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭菱,椇,枣,栗,,柿,瓜,桃,李梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗撰之,桃曰胆之,梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,雁肾,奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹,自诸侯以下至于人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁天子之阁。左达五右达五,公侯伯于中五,大夫于阁三士于坫一
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知悼子,未葬;平饮酒,师旷李调侍,鼓。杜蒉自外,闻钟声,:“安在?曰:“在寝”杜蒉入寝历阶而升,,曰:“旷斯。”又酌曰:“调饮。”又酌,上北面坐饮。降,趋而。平公呼而之曰:“蒉曩者尔心或予,是以不尔言;尔饮何也?”曰“子卯不乐知悼子在堂斯其为子卯大矣。旷也师也,不以,是以饮之。”“尔饮何也?”曰“调也君之臣也,为一一食,忘君疾,是以饮也。”“尔何也?”曰“蒉也宰夫,非刀匕是,又敢与知,是以饮之。”平公曰“寡人亦有焉,酌而饮人。”杜蒉而扬觯。公侍者曰:“我死,则必废斯爵也。至于今,既献,斯扬觯谓之杜举
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王平子不知眉子,:“誌大其,終當死塢間。
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過江諸人,每至日,輒相邀新亭,藉飲宴。周侯坐而嘆曰“風景不殊,正自有河之異!”皆相視流。唯王丞相愀然變色:“當共戮力王室,復神州,何至作楚囚對?
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謝靈運戴曲柄笠,隱士謂曰:卿欲希心高,何不能遺蓋之貌?”答曰:“將畏影者,未忘懷。
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