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端木艳艳
凡食齐视春时,羹齐夏时,酱齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无,有脯无脍。士不贰羹胾庶人耆老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;春用韭秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,芗蓼。不食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃而沙鸣、郁,豕望视而交、腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;或曰麋鱼为菹,麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达,公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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荀奉倩與婦至篤,冬月婦病,乃出中庭自取冷,還以身熨之婦亡,奉倩後少時亦卒。以是獲於世。奉倩曰:“婦人德不足稱當以色為主。”裴令聞之曰:“乃是興到之事,非盛德言,冀後未昧此語。
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子夏:“言则矣!美矣盛矣!言于此而已?”孔子:“何为然也!君之服之也犹有五起。”子夏:“何如”子曰:无声之乐气志不违无体之礼威仪迟迟无服之丧内恕孔悲无声之乐气志既得无体之礼威仪翼翼无服之丧施及四国无声之乐气志既从无体之礼上下和同无服之丧以畜万邦无声之乐日闻四方无体之礼日就月将无服之丧纯德孔明无声之乐气志既起无体之礼施及四海无服之丧施于孙子”
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吴侵陈,斩祀杀厉,师还竟,陈大宰嚭使于师。夫差谓人仪曰:“是夫也多言,盍尝焉;师必有名,人之称斯师也,则谓之何?”大宰嚭曰:“之侵伐者,不斩祀、不杀厉、获二毛;今斯师也,杀厉与?不谓之杀厉之师与?”曰:“尔地,归尔子,则谓之何?”:“君王讨敝邑之罪,又矜而之,师与,有无名乎?
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孔子曰:“殷已悫吾从周。”葬于北方北,三代之达礼也,之幽故也。既封,主人赠,祝宿虞尸。既反哭,主与有司视虞牲,有司以筵舍奠于墓左,反,日而虞。葬日虞,弗忍一离也。是月也,以虞易。卒哭曰成事,是日也以吉祭易丧祭,明日,于祖父。其变而之吉祭,比至于祔,必于是日接--不忍一日末有所归也。殷练而祔,周卒哭祔。孔子善殷。君临臣,以巫祝桃茢执戈--恶之也;所以异于生也。有死之道焉。先王之所言也。丧之朝也,顺死之孝心也,其哀离其室,故至于祖考之庙而后。殷朝而殡于祖,周朝遂葬
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顧悅與文同年,而蚤白。簡文:“卿何以白?”對曰“蒲柳之姿望秋而落;柏之質,經彌茂。
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