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孟辛丑
凡食齐视春时,齐视夏时,酱齐视秋,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调以滑。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,桃,,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有无脯,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼乙,鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,麃色而沙鸣、郁,豕视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠,鹄胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔宛脾,切葱若薤,实酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁,士于坫一
碧鲁玄黓
昔者,有虞氏德而尚齿,夏后氏爵而尚齿,殷人贵而尚齿,周人贵亲尚齿。虞夏殷周,下之盛王也,未有年者。年之贵乎天,久矣;次乎事亲。是故朝廷同爵则齿。七十杖于朝,问则席。八十不俟,君问则就之,而达乎朝廷矣。行,而不并,不错则随见老者,则车徒辟斑白者不以其任行道路,而弟达乎道矣。居乡以齿,而穷不遗,强不犯弱众不暴寡,而弟达州巷矣。古之道,十不为甸徒,颁禽诸长者,而弟达乎狩矣。军旅什伍,爵则尚齿,而弟达军旅矣。孝弟发诸廷,行乎道路,至州巷,放乎搜狩,乎军旅,众以义死,而弗敢犯也
六采荷
天子之田方千里,侯田方百里,伯七十里子男五十里。不能五十者,不合于天子,附于侯曰附庸。天子之三公田视公侯,天子之卿视,天子之大夫视子男,子之元士视附庸
司空刚
明帝在西堂,會公飲酒,未大醉,帝:“今名臣共集,何堯、舜?”時周伯仁仆射,因厲聲曰:“雖同人主,復那得等聖治!”帝大怒,還,作手詔滿壹黃紙,付廷尉令收,因欲殺。後數日,詔出周,臣往省之。周曰:“知當不死,罪不足至。
傅丁卯
石崇每與王敦入學戲,見、原象而嘆曰:“若與同升孔,去人何必有間!”王曰:“知余人雲何?子貢去卿差近。石正色雲:“士當令身名俱泰何至以甕牖語人!
碧鲁慧君
社祭土而主阴气。君南乡于北墉下,阴之义也。日用甲,日之始也。天子大社受霜露风雨,以达天之气也。是故丧国之屋之,不受天阳也。社北牖,使阴明也。所以神地之道也。地万物,天垂象。取财地,取法于天,是以天而亲地也,故教民报焉。家主中溜而国社,示本也。唯为社,单出里。唯为社田国人毕作。唯社,丘共粢盛,所以报本反也。季春出火,为焚。然后简其车赋,而其卒伍,而君亲誓社以习军旅。左之右之坐之起之,以观其习也;而流示之禽,而诸利,以观其不犯命。求服其志,不贪其,故以战则克,以祭受福
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