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伯高之丧,孔氏之者未至,冉子摄束帛、马而将之。孔子曰:“哉!徒使我不诚于伯高”
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庾稚恭與桓溫書,稱劉道生日夕在事,大小殊。義懷通樂,既佳,且足友,正實良器,推此與君同濟艱不者也。
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求而所得之也入门而弗也,上堂弗见也,室又弗见。亡矣丧!不可复矣!故哭辟踊,尽而止矣。怅焉怆焉惚焉忾焉心绝志悲已矣。祭宗庙,以飨之,徼复反也
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曾子问曰:“功之丧,可以与于奠之事乎?”孔子:“岂大功耳!自衰以下皆可,礼也”曾子曰:“不以服而重相为乎?”子曰:“非此之谓。天子、诸侯之丧斩衰者奠;大夫,衰者奠;士则朋友;不足,则取于大以下者;不足,则之。”曾子问曰:小功可以与于祭乎”孔子曰:“何必功耳!自斩衰以下祭,礼也。”曾子:“不以轻丧而重乎?”孔子曰:“子、诸侯之丧祭也不斩衰者不与祭;夫,齐衰者与祭;,祭不足,则取于弟大功以下者。”子问曰:“相识,丧服可以与于祭乎”孔子曰:“缌不,又何助于人。
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凡食齐视春,羹齐视夏时,齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、豕、麇,皆有轩雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,,梨,姜,桂。夫燕食,有脍无,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用,兽用梅。鹑羹鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊兔去尻,狐去首豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、,鸟麃色而沙鸣郁,豕望视而交、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,葱若薤,实诸酰柔之。羹食,自侯以下至于庶人等。大夫无秩膳大夫七十而有阁天子之阁。左达,右达五,公侯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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桓玄欲以謝太傅宅為營,混曰:“召伯之仁,猶惠及甘;文靖之德,更不保五畝之宅”玄慚而止
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