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公西忍
王夷甫雲:“閭丘沖,優於奮、郝隆。此三人並是高才,沖先達。
国壬午
曾子吊于负夏,人既祖,填池,推柩反之,降妇人而后行。从者曰:“礼与?曾子曰:“夫祖者且;且,胡为其不可以宿也?”从者又问诸游曰:“礼与?”子曰:“饭于牖下,小于户内,大敛于阼,于客位,祖于庭,葬墓,所以即远也。故事有进而无退。”曾闻之曰:“多矣乎,出祖者。”曾子袭裘吊,子游裼裘而吊。子指子游而示人曰:夫夫也,为习于礼者如之何其裼裘而吊也”主人既小敛、袒、发;子游趋而出,袭带绖而入。曾子曰:我过矣,我过矣,夫是也。
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射者仁之道也射求正诸,己正然发,发而中,则不胜己者,求诸己而矣。孔子:“君子所争,必射乎!揖而升,下饮,其争君子。
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凡食齐视春时,齐视夏时,酱齐视秋,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调以滑。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,桃,,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有无脯,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼乙,鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,麃色而沙鸣、郁,豕视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠,鹄胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔宛脾,切葱若薤,实酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁,士于坫一
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斩衰,三日不食;齐衰,二不食;大功,三不食;小功缌麻再不食;士与敛焉,则壹不食。父母之丧,既殡食粥,朝一溢米莫一溢米;齐衰之丧,疏食水饮不食菜果;大功之丧,不食酰酱小功缌麻,不饮醴酒。此哀之发饮食者也
颛孙松波
君子有三患未之闻,患弗得也;既闻之,患得学也;既学之患弗能行也。君有五耻:居其位无其言,君子耻;有其言,无其,君子耻之;既之而又失之,君耻之;地有余而不足,君子耻之众寡均而倍焉,子耻之
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