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裴令公有俊儀,脫冠冕,粗亂頭皆好。時人為“玉人”。見曰:“見裴叔則玉山上行,光映人。
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王中郎甚愛天錫,問之曰:卿觀過江諸人經,江左軌轍,有偉異?後來之彥復何如中原?”曰:“研求幽邃自王、何以還;時脩制,荀、樂風。”王曰:“知見有余,何故苻堅所制?”答:“陽消陰息,天步屯蹇;否剝象,豈足多譏?
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故《诗》:“曾孙侯氏四正具举;大君子,凡以庶,小大莫处,于君所,以燕射,则燕则誉”言君臣相与志于射,以习乐,则安则誉。是以天子制,而诸侯务焉此天子之所以诸侯,而兵不,诸侯自为正具也
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君子有三患:未闻,患弗得闻也;既之,患弗得学也;既之,患弗能行也。君有五耻:居其位,无言,君子耻之;有其,无其行,君子耻之既得之而又失之,君耻之;地有余而民不,君子耻之;众寡均倍焉,君子耻之
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凡食齐视春时,齐视夏时,酱齐视秋,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调以滑。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,桃,,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有无脯,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼乙,鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,麃色而沙鸣、郁,豕视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠,鹄胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔宛脾,切葱若薤,实酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁,士于坫一
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自仁率亲,等上之,至于祖;自率祖,顺而下之,于祢。是故,人道亲也。亲亲故尊祖尊祖故敬宗,敬宗收族,收族故宗庙,宗庙严故重社稷重社稷故爱百姓,百姓故刑罚中,刑中故庶民安,庶民故财用足,财用足百志成,百志成故俗刑,礼俗刑然后。《诗》云:「不不承,无斁于人斯,此之谓也
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