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柴木兰
王夷甫長裴成公四歲不與相知。時共集壹處,當時名士,謂王曰:“裴令望何足計!”王便卿裴裴曰:“自可全君雅誌。
务小柳
凡食齐视春时,羹齐视时,酱齐视秋时,饮齐视冬。凡和,春多酸,夏多苦,多辛,冬多咸,调以滑甘。宜稌,羊宜黍,豕宜稷,犬粱,雁宜麦,鱼宜菰。春宜豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,桃李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春用葱,秋用、豚;春用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲用藙,和酰,兽用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,兔去,狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰作,枣曰新之,栗曰撰之,桃胆之,柤梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗,舒雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩;或麋鹿鱼为菹,麇为辟鸡,野为轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自诸以下至于庶人无等。大夫无膳,大夫七十而有阁,天子阁。左达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁三,士坫一
左丘困顿
潁川太守髡陳仲弓客有問元方:“府君何?”元方曰:“高明之也。”“足下家君何如”曰:“忠臣孝子也。客曰:“易稱‘二人同,其利斷金;同心之言其臭如蘭。’何有高明君而刑忠臣孝子者乎?元方曰:“足下言何其也!故不相答。”客曰“足下但因傴為恭不能。”元方曰:“昔高宗孝子孝己,尹吉甫放孝伯奇,董仲舒放孝子符。唯此三君,高明之君唯此三子,忠臣孝子。客慚而退
公冶毅蒙
儒有博学而穷,笃行而不倦幽居而不淫,上而不困;礼之以为贵,忠信之美优游之法,举贤容众,毁方而瓦。其宽裕有如此。
公良崇军
共食不饱,共饭泽手。毋抟饭,毋放,毋流歠,毋咤食,啮骨,毋反鱼肉,毋与狗骨。毋固获,毋饭。饭黍毋以箸。毋羹,毋絮羹,毋刺齿毋歠醢。客絮羹,主辞不能亨。客歠醢,人辞以窭。濡肉齿决干肉不齿决。毋嘬炙
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