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端梦竹
天子视上于袷,不于带;国君绥视;大夫衡视;士视步。凡视:于面则敖,于带则忧,则奸
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大夫私行出疆必请。反,必有献士私行出疆,必请反,必告。君劳之则拜;问其行,拜后对。国君去其国止之曰:“奈何去稷也!”大夫,曰“奈何去宗庙也!士,曰:“奈何去墓也!”国君死社,大夫死众,士死。
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凡食齐视春,羹齐视夏时,齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、豕、麇,皆有轩雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,,梨,姜,桂。夫燕食,有脍无,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用,兽用梅。鹑羹鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊兔去尻,狐去首豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、,鸟麃色而沙鸣郁,豕望视而交、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,葱若薤,实诸酰柔之。羹食,自侯以下至于庶人等。大夫无秩膳大夫七十而有阁天子之阁。左达,右达五,公侯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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謝鎮西與殷揚州,真長求會稽殷答曰:“長標同伐異俠之大者。謂使君降階甚,乃復為驅馳邪?
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问国君之富,数以对,山泽之所出。大夫之富,曰有宰食,祭器衣服不假。问之富,以车数对。问人之富,数畜以对
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範榮期郗超俗情不,戲之曰:夷、齊、巢許,壹詣垂。何必勞神形,支策據邪?”郗未。韓康伯曰“何不使遊皆虛?
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