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魏文侯问子夏曰:“吾冕而听古乐,唯恐卧;听郑之音,则不知。敢问:古乐如彼何也?新之如此何也?子夏对曰:“夫古乐,进旅旅,和正以广弦匏笙簧,会拊鼓,始奏以,复乱以武,乱以相,讯疾雅。君子于是,于是道古,身及家,平均下。此古乐之也。今夫新乐进俯退俯,奸以滥,溺而不;及优侏儒,杂子女,不知子。乐终不可语,不可以道。此新乐之发。今君之所问乐也,所好者也!夫乐者,音相近而不同”文侯曰:“问何如?”子对曰:“夫古,天地顺而四当,民有德而谷昌,疾疢不而无妖祥,此谓大当。然后人作为父子君,以为纪纲。纲既正,天下定。天下大定然后正六律,五声,弦歌诗,此之谓德音德音之谓乐。诗》云:『莫德音,其德克。克明克类,长克君,王此邦;克顺克俾俾于文王,其靡悔。既受帝,施于孙子。此之谓也。今之所好者,其音乎?”文侯:“敢问溺音从出也?”子对曰:“郑音滥淫志,宋音女溺志,卫音数烦志,齐音辟乔志;此四皆淫于色而害德,是以祭祀用也。《诗》:『肃雍和鸣先祖是听。』肃肃,敬也;雍,和也。夫以和,何事不?为人君者谨所好恶而已矣君好之,则臣之。上行之,民从之。《诗云:『诱民孔』,此之谓也”然后,圣人为鼗、鼓、椌楬、埙、篪,六者德音之音。然后钟磬竽以和之,干戚狄以舞之,此以祭先王之庙,所以献酬酳也,所以官序贱各得其宜也所以示后世有卑长幼之序也钟声铿,铿以号,号以立横横以立武。君听钟声则思武。石声磬,磬立辨,辨以致。君子听磬声思死封疆之臣丝声哀,哀以廉,廉以立志君子听琴瑟之则思志义之臣竹声滥,滥以会,会以聚众君子听竽笙箫之声,则思畜之臣。鼓鼙之讙,讙以立动动以进众。君听鼓鼙之声,思将帅之臣。子之听音,非其铿枪而已也彼亦有所合之。
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凡食齐视时,羹齐视夏,酱齐视秋时饮齐视冬时。和,春多酸,多苦,秋多辛冬多咸,调以甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿,田豕脯,糜,麇脯,麋、、田豕、麇,有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,,范,芝栭,,椇,枣,栗榛,柿,瓜,,李,梅,杏楂,梨,姜,。大夫燕食,脍无脯,有脯脍。士不贰羹,庶人耆老不食。脍:春用,秋用芥、豚春用韭,秋用。脂用葱,膏薤,三牲用藙和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠狗去肾,狸去脊,兔去尻,去首,豚去脑鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,曰作之,枣曰之,栗曰撰之桃曰胆之,柤曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟色而沙鸣、郁豕望视而交睫腥,马黑脊而臂、漏,雏尾盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿。肉腥细者为,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野为轩,兔为宛,切葱若薤,诸酰以柔之。食,自诸侯以至于庶人无等大夫无秩膳,夫七十而有阁天子之阁。左五,右达五,侯伯于房中五大夫于阁三,于坫一
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範宣年八歲,園挑菜,誤傷指,啼。人問:“痛邪”答曰:“非為痛身體發膚,不敢毀,是以啼耳!”宣行廉約,韓豫章遺百匹,不受。減五匹,復不受。如是半,遂至壹匹,既不受。韓後與範同,就車中裂二丈與,雲:“人寧可使無(巾軍)邪?”範笑而受之
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哀公命席。子侍曰:“儒有上之珍以待聘,夜强学以待问,忠信以待举,力以待取,其自立如此者
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晉武帝每餉山濤山少謝太傅以問子弟,車騎答:“當由欲者不多,而使者忘少。
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