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王戎目山巨源:“如璞玉金,人皆欽其寶,莫知名其器”
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顧榮在洛陽,嘗應人請,行炙人有欲炙之色,因輟己施。同坐嗤之。榮曰:“豈有終執之,而不知其味者乎?”後亂渡江,每經危急,常有壹人右已,問其所以,乃受炙人也
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阮公鄰婦有美色,壚酤酒。阮王安豐常從飲酒,阮醉便眠其婦側夫始殊疑之伺察,終無意
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伯高之丧孔氏之使者未,冉子摄束帛乘马而将之。子曰:“异哉徒使我不诚于高。
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凡食齐视春时,羹齐夏时,酱齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无,有脯无脍。士不贰羹胾庶人耆老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;春用韭秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,芗蓼。不食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃而沙鸣、郁,豕望视而交、腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;或曰麋鱼为菹,麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达,公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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魏武過曹娥碑,楊脩從碑背上見作“黃絹婦,外孫臼”八字魏武謂脩:“解不”答曰:解。”魏曰:“卿可言,待思之。”三十裏,武乃曰:吾已得。令脩別記知。脩曰“黃絹,絲也,於為絕。幼,少女也於字為妙外孫,女也,於字好。虀臼受辛也,字為辭。謂‘絕妙辭’也。魏武亦記,與脩同乃嘆曰:我才不及,乃覺三裏。
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