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潮幻天
凡食齐视春时,齐视夏时,酱齐视秋,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调以滑。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,桃,,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有无脯,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼乙,鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,麃色而沙鸣、郁,豕视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠,鹄胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔宛脾,切葱若薤,实酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁,士于坫一
赫连辛巳
王平子十四、五,王夷甫妻郭貪欲,令婢上儋糞。平諫之,並言可。郭大怒謂平子曰:昔夫人臨終以小郎囑新,不以新婦小郎!”急衣裾,將與。平子饒力爭得脫,踰而走
考忆南
大学始教,皮弁祭菜,示道也;《宵雅》肄三,官其始;入学鼓箧,孙其业也;夏楚物,收其威也;未卜禘不视学游其志也;时观而弗语,存其也;幼者听而弗问,学不躐等。此七者,教之大伦也。《记曰:“凡学官先事,士先志。其此之谓乎
鲜于雁竹
君子知至学之易,而知其美恶,后能博喻;能博喻后能为师;能为师后能为长;能为长后能为君。故师也,所以学为君也。故择师不可不慎也《记》曰:“三王代唯其师”此之谓!
赫寒梦
古者天子后立六宫、夫人、九嫔、二十七世妇八十一御妻,以听天下之治,以明章妇顺;故天下和而家理。天子立六官、公、九卿、二十七大夫、十一元士,以听天下之外,以明章天下之男教;故和而国治。故曰:天子听教,后听女顺;天子理阳,后治阴德;天子听外治后听内职。教顺成俗,外和顺,国家理治,此之谓德
荆璠瑜
王子敬篤,道家上應首過,問敬“由來有異同得失?子敬雲:“覺有余事,憶與郗家離。
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