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石崇為客豆粥,咄嗟便。恒冬天得韭虀。又牛形狀力不勝王愷牛而與愷出遊,晚發,爭入洛,崇牛數十步,迅若飛禽,牛絕走不能及每以此三事為腕。乃密貨崇下都督及禦車,問所以。都曰:“豆至難,唯豫作熟末客至,作白粥投之。韭蓱虀搗韭根,雜以苗爾。”復問人牛所以駛。人雲:“牛本遲,由將車人及制之爾。急聽偏轅,則駛。”愷悉從之遂爭長。石崇聞,皆殺告者
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王敦含為光祿。敦既逆,屯據南,含委職姑孰。王相詣闕謝司徒、丞、揚州官問訊,倉不知何辭顧司空時揚州別駕援翰曰:王光祿遠流言,明蒙塵路次群下不寧不審尊體居何如?
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共食饱,共饭泽手。毋饭,毋放,毋流歠毋咤食,啮骨,毋鱼肉,毋与狗骨。固获,毋饭。饭黍以箸。毋羹,毋絮,毋刺齿毋歠醢。絮羹,主辞不能亨客歠醢,人辞以窭濡肉齿决干肉不齿。毋嘬炙
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昔者仲尼与于蜡宾,事毕出游于观之上,喟然而叹。仲之叹,盖叹鲁也。言偃在侧曰“君子何叹?”孔子曰:“大之行也,与三代之英,丘未之也,而有志焉。”大道之行也天下为公。选贤与能,讲信修,故人不独亲其亲,不独子其,使老有所终,壮有所用,幼所长,矜寡孤独废疾者,皆有养。男有分,女有归。货恶其于地也,不必藏于己;力恶其出于身也,不必为己。是故谋而不兴,盗窃乱贼而不作,故户而不闭,是谓大同。今大道隐,天下为家,各亲其亲,各其子,货力为己,大人世及以礼。城郭沟池以为固,礼义以纪;以正君臣,以笃父子,以兄弟,以和夫妇,以设制度,立田里,以贤勇知,以功为己故谋用是作,而兵由此起。禹汤、文、武、成王、周公,由其选也。此六君子者,未有不于礼者也。以着其义,以考其,着有过,刑仁讲让,示民有。如有不由此者,在势者去,以为殃,是谓小康。言偃复问:“如此乎礼之急也?”孔子:“夫礼,先王以承天之道,治人之情。故失之者死,得之生。《诗》曰:『相鼠有体,而无礼;人而无礼,胡不遄死』是故夫礼,必本于天,殽于,列于鬼神,达于丧祭、射御冠昏、朝聘。故圣人以礼示之故天下国家可得而正也。”言复问曰:“夫子之极言礼也,得而闻与?”孔子曰:“我欲夏道,是故之杞,而不足征也吾得夏时焉。我欲观殷道,是之宋,而不足征也;吾得坤干。坤干之义,夏时之等,吾以观之。”夫礼之初,始诸饮食其燔黍捭豚,污尊而抔饮,蒉而土鼓,犹若可以致其敬于鬼。及其死也,升屋而号,告曰“皋!某复。”然后饭腥而苴。故天望而地藏也,体魄则降知气在上,故死者北首,生者乡,皆从其初。昔者先王,未宫室,冬则居营窟,夏则居橧。未有火化,食草木之实、鸟之肉,饮其血,茹其毛。未有丝,衣其羽皮。后圣有作,然修火之利,范金合土,以为台、宫室、牖户,以炮以燔,以以炙,以为醴酪;治其麻丝,为布帛,以养生送死,以事鬼上帝,皆从其朔。故玄酒在室醴醆在户,粢醍在堂,澄酒在。陈其牺牲,备其鼎俎,列其瑟管磬钟鼓,修其祝嘏,以降神与其先祖。以正君臣,以笃子,以睦兄弟,以齐上下,夫有所。是谓承天之祜。作其祝,玄酒以祭,荐其血毛,腥其,孰其殽,与其越席,疏布以,衣其浣帛,醴醆以献,荐其炙,君与夫人交献,以嘉魂魄是谓合莫。然后退而合亨,体犬豕牛羊,实其簠簋、笾豆、羹。祝以孝告,嘏以慈告,是大祥。此礼之大成也
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王大將軍於眾坐中曰:“諸由來未有作三公者。”有人答曰“唯周侯邑五馬領頭而不克。”將軍曰:“我與周,洛下相遇,面頓盡。值世紛紜,遂至於此!因為流涕
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炮:取豚若将,刲之刳之,枣于其腹中,编萑以苴之,涂之谨涂,炮之,涂皆干,擘之,濯以摩之,去其皽,为稻粉糔溲之为酏,以付豚煎诸膏,膏必灭之巨镬汤以小鼎芗脯于其中,使其毋灭鼎,三日三夜毋绝火,而后之以酰醢
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