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颛孙雪曼
王平子與人書,稱其兒:“氣日上,足散人懷。
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故孝弟忠顺之行立,而后以为人;可以为人,而后可以人也。故圣王重礼。故曰:冠,礼之始也,嘉事之重者也。故古者重冠;重冠故行之于庙行之于庙者,所以尊重事;尊事而不敢擅重事;不敢擅重事所以自卑而尊先祖也
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凡食齐视春时,羹齐夏时,酱齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无,有脯无脍。士不贰羹胾庶人耆老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;春用韭秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,芗蓼。不食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃而沙鸣、郁,豕望视而交、腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;或曰麋鱼为菹,麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达,公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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王孝道謝公:濃至。”曰:“長虛,劉尹,謝公融”
富察辛酉
王孝伯道謝公:“濃。”又曰:“長史虛,劉秀,謝公融。
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是故君子先慎乎德。有德此人,有人此有土,有土此有财,财此有用。德者本也,财者末也外本内末,争民施夺。是故财聚民散,财散则民聚。是故言悖而者,亦悖而入;货悖而入者,亦而出。《康诰》曰:“惟命不于。”道善则得之,不善则失之矣《楚书》曰:“楚国无以为宝,善以为宝。”舅犯曰:“亡人无为宝,仁亲以为宝。
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