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鹿寻巧
王孝伯言:“名士不必奇才。但使常得無事,痛飲,熟讀離騷,便可稱名士。
司徒尔容
管人汲,不说繘、屈之,阶不升堂,授御者;御者入浴小臣四人抗衾,御者二人浴,水用盆,沃水用枓,浴用絺巾挋用浴衣,如它日;小臣爪足浴余水弃于坎。其母之丧,则御者抗衾而浴。管人汲,授御,御者差沐于堂上-─君沐粱大夫沐稷,士沐粱。甸人为垼西墙下,陶人出重鬲,管人受,乃煮之,甸人取所彻庙之西厞薪,用爨之。管人授御者沐乃沐;沐用瓦盘,挋用巾,如日,小臣爪手翦须,濡濯弃于。君设大盘造冰焉,大夫设夷造冰焉,士并瓦盘无冰,设床笫,有枕。含一床,袭一床迁于堂又一床,皆有枕席-─君夫士一也
冯宛丝
子云:“君辞贵不辞贱,辞不辞贫,则乱益。”故君子与其食浮于人也,宁人浮于食。子云“觞酒豆肉让而恶,民犹犯齿;席之上让而坐下民犹犯贵;朝廷位让而就贱,民犯君。”《诗》:“民之无良,怨一方;受爵不,至于已斯亡。子云:“君子贵而贱己,先人而己,则民作让。故称人之君曰君自称其君曰寡君子云:“利禄,死者而后生者,民不偝;先亡者后存者,则民可托。”《诗》云“先君之思,以寡人。”以此坊,民犹偝死而号告
太叔玉翠
凡食齐视春时羹齐视夏时,酱齐秋时,饮齐视冬时凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜,羊宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭菱,椇,枣,栗,,柿,瓜,桃,李梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗撰之,桃曰胆之,梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,雁肾,奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹,自诸侯以下至于人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁天子之阁。左达五右达五,公侯伯于中五,大夫于阁三士于坫一
狗雅静
传曰“有从轻重,公子妻为其皇。有从重轻,为妻父母。有无服而有,公子之为公子之兄弟。有有服而无,公子为妻之父母”传曰:母出,则继母之党;母死,为其母之服。为其之党服,不为继母党服。
计觅丝
有虞氏之两敦,夏氏之四连,殷之六瑚,之八簋。俎,有虞氏以,夏后氏以嶡,殷以椇周以房俎。夏后氏以楬,殷玉豆,周献豆。有氏服韨,夏后氏山,殷,周龙章。有虞氏祭首夏后氏祭心,殷祭肝,祭肺。夏后氏尚明水,尚醴,周尚酒。有虞氏五十,夏后氏官百,殷百,周三百。有虞氏之,夏后氏之绸练,殷之牙,周之璧翣
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