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天子社稷皆大牢,诸侯社稷少牢。大夫、士宗庙之祭,有田祭,无田则荐。庶人春荐韭,夏麦,秋荐黍,冬荐稻。韭以卵,以鱼,黍以豚,稻以雁。祭天地牛,角茧栗;宗庙之牛,角握;客之牛,角尺。诸侯无故不杀牛大夫无故不杀羊,士无故不杀犬,庶人无故不食珍。庶羞不逾牲燕衣不逾祭服,寝不逾庙
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衛伯玉為尚書令,見樂與中朝名士談議,奇之曰:自昔諸人沒已來,常恐微言絕。今乃復聞斯言於君矣!命子弟造之曰:“此人,人水鏡也,見之若披雲霧睹青。
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孔融收,中外怖。時融大者九歲小者八歲二兒故琢戲,了無容。融謂者曰:“罪止於身二兒可得不?”兒進曰:“人豈見覆之下,復完卵乎?尋亦收至
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凡食齐视时,羹齐视夏,酱齐视秋时饮齐视冬时。和,春多酸,多苦,秋多辛冬多咸,调以甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿,田豕脯,糜,麇脯,麋、、田豕、麇,有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,,范,芝栭,,椇,枣,栗榛,柿,瓜,,李,梅,杏楂,梨,姜,。大夫燕食,脍无脯,有脯脍。士不贰羹,庶人耆老不食。脍:春用,秋用芥、豚春用韭,秋用。脂用葱,膏薤,三牲用藙和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠狗去肾,狸去脊,兔去尻,去首,豚去脑鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,曰作之,枣曰之,栗曰撰之桃曰胆之,柤曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟色而沙鸣、郁豕望视而交睫腥,马黑脊而臂、漏,雏尾盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿。肉腥细者为,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野为轩,兔为宛,切葱若薤,诸酰以柔之。食,自诸侯以至于庶人无等大夫无秩膳,夫七十而有阁天子之阁。左五,右达五,侯伯于房中五大夫于阁三,于坫一
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管寧、華共園中鋤菜,地有片金,管鋤與瓦石不異華捉而擲去之又嘗同席讀書有乘軒冕過門,寧讀如故,廢書出看。寧席分坐曰:“非吾友也。
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王大軍起事,相兄弟詣謝。周侯憂諸王,入,甚有色。丞相周侯曰:百口委卿”周直過應。既入苦相存救既釋,周說,飲酒及出,諸故在門。曰:“今殺諸賊奴當取金印鬥大系肘。”大將至石頭,丞相曰:周侯可為公不?”相不答。問:“可尚書令不”又不應因雲:“此,唯當之耳!”默然。逮侯被害,相後知周救己,嘆:“我不周侯,周由我而死幽冥中負人!
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