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蹉青柔
劉真為丹陽尹許玄度出就劉宿。帷新麗,食豐甘。曰:“若全此處,勝東山。劉曰:“若知吉兇人,吾安不保此!王逸少在曰:“令、許遇稷契,當無言。”二並有愧色
公孙癸卯
王大將軍稱太尉:“處眾中,似珠玉在瓦石閑。
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燕侍食君子,则先而后已;毋饭,毋流歠小饭而亟之数毋为口。客自彻,焉则止。客居左,其饮右;介爵、爵、僎爵皆右。羞濡鱼进尾;冬右,夏右鳍;膴。凡齐,之以右,居于左。赞币左,诏辞自。酌尸之仆如君之仆。在车则左执右受爵,祭右轨范乃饮凡羞有俎者则于俎内祭君子不食圂。小子走而趋,举爵则祭立饮。凡必盥。牛羊肺,离而不心。凡羞有者,不以齐为君子择葱,则绝其本。羞首者,喙祭耳。尊以酌者之左上尊。尊壶面其鼻。饮者、禨者、者,有折俎坐。未步爵不尝羞。牛羊鱼之腥,而切之为脍麋鹿为菹,豕为轩,皆而不切;麇辟鸡,兔为脾,皆聂而之。切葱若,实之酰以之。其有折者,取祭肺反之,不坐燔亦如之。则坐
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糁:取牛羊豕之肉,三一小切之,与稻米;稻米二一,合以为饵煎之
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